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Gyeonggi FOOD FESTA 2026 präsentiert globale Fusionsgerichte mit regionalen Spezialitäten
Creatrip Team
a month ago
Die Provinz Gyeonggi und die Gyeonggi Tourism Organization werden am 19. September im Imjingak Pyeonghwa Nuri (Peace Park) die „Gyeonggi FOOD FESTA 2026“ ausrichten. Unter dem Slogan „Gyeonggis Aromen begeistern die Welt“ ist die Veranstaltung an die herbstliche Kultursaison der Provinz angebunden und soll neue Nutzungsmöglichkeiten für lokale Spezialitäten erkunden sowie Essen mit Tourismus- und Kulturinhalten verbinden.
Das Hauptprogramm ist ein Global Fusion Cooking Contest: 60 Teams (30 Amateur-/Erwachsenenteams am Vormittag und 30 Studententeams am Nachmittag; insgesamt 120 Teilnehmende) kreieren innerhalb eines Zeitlimits Gerichte mit speziellen Zutaten aus Gyeonggi. Bei der Bewertung werden Geschmack, Kreativität, Einsatz der Zutaten, Kochprozess, Anrichten und die Gesamtvollständigkeit berücksichtigt; nach der Bewertung beider Kategorien findet eine gemeinsame Preisverleihung statt.
Das Festival bietet außerdem K-ART-(Korean-Art-)Erlebnisse, Kulturaufführungen, Startup-Beratung und Universitätsberatung, um Essen mit Unternehmertum, Bildung und Kultur zu verknüpfen. Bewerbungen sind bis zum 4. September über Naver Form möglich; Bewerber müssen Rezepte einreichen, die Spezialitäten aus Gyeonggi verwenden. Veranstaltungsdetails und Benachrichtigungen der Finalisten werden auf der Website der Gyeonggi Tourism Organization veröffentlicht.
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