Now In Korea
Culinary Tour in Busan zieht internationale Food-Experten an
Creatrip Team
a year ago
Busan veranstaltete vom 26. bis 28. des Monats eine kulinarische Tour, bei der über 10 renommierte Köche und Gastronomiekolumnisten aus fünf Ländern, darunter Japan und China, zu Gast waren. Die Teilnehmer erkundeten traditionelle Märkte wie Jagalchi, um lokale Speisen wie Aal, Straßenessen und Schweinesuppe (dwaeji gukbap) zu probieren. Die Tour beinhaltete Besuche in Strandrestaurants, um kreative Gerichte mit regionalen Zutaten zu kosten. Ein Treffen ermöglichte Diskussionen zwischen Busans Bürgermeister, lokalen und anderen internationalen Köchen. Busan zielt darauf ab, kulinarische Tourismusbeziehungen aufzubauen und mit globalen Köchen zusammenzuarbeiten. Bürgermeister Park Hyung-joon betonte Busans Potenzial als führende Stadt des kulinarischen Tourismus, dank seiner frischen Meeresfrüchte und vielfältigen Esskultur.
Gefällt Ihnen diese Information?