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Geheimnisse der 640 Jahre alten italienischen Weindynastie: Neugierde und InnovationCreatrip Team
a year ago
Die italienische Wein-Familie 'Marchesi Antinori' hat eine 640-jährige Geschichte und ist als ältestes Weingut der Welt bekannt, das offiziell 1385 in Florenz begann. CEO und Chefwinzer Renzo Cotarella, der kürzlich Korea besuchte, betont, dass Innovation und Neugierde der Schlüssel zu ihrer Langlebigkeit sind. Antinori wurde international bekannt, indem sie im 20. Jahrhundert neue Weinherstellungsmethoden einführte, wie die Verwendung von Cabernet Sauvignon, und italienische Weine weltweit mit legendären Produkten wie 'Tignanello' populär machte. Cotarella verwaltet auch angesehene Weingüter in den USA und Chile und verbindet italienische Tradition mit den Merkmalen der Neuen Welt, um einzigartige Weine zu schaffen. Das Unternehmen passt sich kontinuierlich den klimatischen Herausforderungen an, indem es neue Techniken erforscht, um die Weinqualität zu erhalten.
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