Now In Korea
Preiswende: Korea-Hering wird billiger als norwegische Importe
Creatrip Team
a month ago
Die Preise für norwegische Makrelen sind aufgrund reduzierter Fangquoten (TAC) und geringerer Produktion stark gestiegen, was zu einer Preisumkehr geführt hat: In Korea ist heimische Makrele inzwischen häufig günstiger. Große Einzelhändler melden ein kräftiges Wachstum beim Verkauf lokaler Makrele – E마트 verzeichnete einen Anstieg um 49,4 % (Januar bis Mai), während die Verkäufe importierter Makrele zurückgingen. Dies wird mit dem starken Anstieg der Stückpreise für tiefgekühlte norwegische Makrele in Verbindung gebracht (von etwa 2 US-Dollar/kg im vergangenen Jahr auf 6 US-Dollar/kg im Mai). Die Einzelhandelspreise für importierte gesalzene Makrele stiegen im Jahresvergleich um rund 26,5 %, während die Großhandelspreise für heimische tiefgekühlte Makrele um mehr als 10 % fielen, da die lokalen Fänge weiterhin solide blieben und Händler im Vorfeld größere Mengen eingelagert hatten. Einzelhändler suchen zudem nach neuen Bezugsquellen: E마트 wird den Verkauf von Makrele aus Chile starten, die größer ist als norwegischer Fisch, aber etwa halb so teuer, um die Nachfrage zu decken. Die Regierung hat eine Taskforce zur Stabilisierung der Sommerversorgung gebildet und plant, bis zu 8.000 Tonnen aus staatlichen Fischreserven freizugeben, um die steigenden Preise wichtiger Lebensmittel zu dämpfen.
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