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Hansik Promotion Agency veranstaltet koreanischen Kochwettbewerb für Ausländer.
Creatrip Team
a year ago
Das Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und ländliche Angelegenheiten hat zusammen mit der Hansik Promotion Agency angekündigt, dass sie einen koreanischen Kochwettbewerb für Einheimische in 13 ausländischen diplomatischen Vertretungen veranstalten. Die Veranstaltung zielt darauf ab, das Interesse an der koreanischen Küche weltweit zu erhöhen, indem ausländische Teilnehmer Gerichte mit koreanischen Zutaten kochen und präsentieren, wodurch die Verwendung koreanischer landwirtschaftlicher Produkte gefördert wird. Jede diplomatische Vertretung erhält Unterstützung in Höhe von insgesamt etwa 1.100.000 KRW. Der diesjährige Wettbewerb feiert die Aufnahme der koreanischen 'Jang (traditionelle fermentierte Sauce) Herstellungskultur' in die UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes und betont die Exzellenz des traditionellen 'Jang' und die tiefen Aromen der koreanischen Küche.
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