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Jeju Dream Tower's Cafe 8 eröffnet mit neu aufgerüstetem Menü von Michelin-Sternekoch.
Creatrip Team
a year ago
Lotte Tour Development hat das westliche Restaurant und Bar 'Cafe 8' im Jeju Dream Tower Grand Hyatt wiedereröffnet. Unter der Leitung des Michelin-Sterne-Kochs Burton Yi hat das Restaurant sein Premium-Menü erweitert und neue Gerichte wie Seefrüchte-Turm und Blauflossen-Thunfisch-Tatar hinzugefügt. Das überarbeitete Menü bietet 160 westliche Gerichte, begleitet von Weinen und Cocktails. 'Cafe 8' zielt darauf ab, sowohl informelle als auch gehobene Gastronomieerlebnisse zu bieten, nun auf derselben Etage wie das beliebte Außenschwimmbad Deck gelegen. Zur Feier wird im März eine 'Bring your own bottle'-Aktion angeboten, bei der keine Korkgebühren für Wein anfallen.
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