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FlagFillIconNow In Korea
Starbucks schließt sich dem 'Dubai Chewy Cookie'-Trend an, während die Preise steigen und der Pistazienmangel zuschlägt.
Creatrip Team
a month ago
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Der virale „Dubai chewy cookie“ (두쫀쿠)-Trend in Südkorea hat sich verschärft, seit große Ketten wie Starbucks Korea ein verwandtes Dessert, die „Dubai chewy roll“—eine mit Marshmallow umhüllte Pistazienpaste- und Kadaif-Leckerei—in ausgewählten Seoul-Filialen verkaufen. Begrenzte Tagesmengen und Kaufbeschränkungen führten trotz Kälte zu schnellen Ausverkäufen und langen Warteschlangen. Wiederverkäufer boten die Rolle für bis zu das Sechsfache des Originalpreises an, was einen heiß laufenden Zweitmarkt selbst für verderbliche Süßwaren zeigt. Der Rausch wird durch eine weltweite Pistazien-Versorgungsknappheit (피스타치오) verschärft, die die Importkosten stark steigen ließ, und andere Lebensmittelmarken bringen Nachahmerprodukte auf den Markt. Der Trend hat sich auch über soziale Medien international verbreitet, mit ähnlichen Desserts in Cafés im Ausland.
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