Now In Korea
Lebensmittelsicherheitsprüfung zielt auf beliebte Dessert-Lieferdienste, einschließlich 'Dubai Chewy Cookie' ab.
Creatrip Team
6 months ago
Südkoreas Ministerium für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit wird vom 2.–6. Mai intensive Kontrollen bei etwa 3.600 Dessert- und Eisdielen durchführen, darunter lieferbasierte Dessertläden, die virale Produkte wie den „Dubai chewy cookie“ (두바이 쫀득 쿠키) herstellen. Die Prüfer werden sich auf Hygiene bei der Lebensmittelzubereitung und in Küchen, auf Anlagenstandards wie Insektenschutz und Abfallabdeckungen, auf Gesundheitschecks der Mitarbeitenden sowie auf die Verwendung oder Lagerung nicht deklarierter importierter Zutaten und abgelaufener Produkte konzentrieren — besonders relevant, weil viele Zutaten des Dubai chewy cookie importiert sind. Rund 100 zufällig entnommene Fertig-Dessertproben werden auf durch Lebensmittel übertragene Krankheitserreger getestet. Unbemannte Eisdielen werden nach Verbraucherbeschwerden auf abgelaufene oder schlecht gelagerte Produkte überprüft. Die Behörden kündigen an, Verstöße zu ahnden und die Sicherheitsaufsicht über beliebte Lieferprodukte und unbemannte Lebensmittelhändler weiter zu verstärken.
Gefällt Ihnen diese Information?