Now In Korea
2026 Korea Burger Championship beginnt im Februar
Creatrip Team
7 months ago
Melting Soul, gesponsert von Samsung Welstory und der U.S. Meat Export Federation (USMEF), wird die Korea Burger Championship (KBC) 2026 ab Februar ausrichten, um Koreas besten Burger zu finden und ein Nationalteam für die World Food Championships (WFC) zu nominieren. Konzipiert als Business-Inkubator zur Unterstützung koreanischer Food-Marken bei der Internationalisierung, richtet sich der Wettbewerb nach den WFC-Regeln und verlangt die Verwendung von US-Rindfleisch und US-Bacon als verpflichtende Zutaten. Teilnahmeberechtigt sind unabhängige Betreiber, Franchise-Marken und angehende Unternehmer; alle Teilnehmenden erhalten ein kostenloses Starterpaket (8 kg US-Hackfleisch, Bacon, Käse und ein Wettbewerbsoutfit) im Wert von etwa 300.000 KRW zur Unterstützung von F&E. Die Vorrunden finden am 24.–25. Februar im Samsung Welstory WIC Center statt, das Finale (mit Halbfinale) am 9. April im Yangjae aT Center und wird als Hauptevent der Samsung Biz Festa inszeniert. Das Gewinnerteam erhält 10 Millionen KRW, die Qualifikation für das Nationalteam bei den WFC in Indianapolis im Oktober, etwa 30 Millionen KRW an Reise- und Lebensunterstützung sowie ein 10 Millionen KRW Online-Marketingpaket über USMEF. Die Champions werden zudem zur Japan Burger Championship im Juni eingeladen, um sich global zu präsentieren und eine Verkaufsstand-Erfahrung zu sammeln. Melting Soul, das zuvor einen Platz unter den Top 3 bei den WFC belegte, wird als Organisator und Mentor fungieren. Bewerbungen sind bis zum 1. Februar auf der offiziellen Website möglich.
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