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Knusprige K-Snacks erreichen 1 Billion Won an Exporten, während die weltweite Begeisterung wächstCreatrip Team
2 months ago
Koreanische Snacks erobern die Welt: Daten des Landwirtschaftsministeriums von 2024 zeigen, dass die Exporte von K-Snacks um 17 % auf etwa 1,02 Billionen Won gestiegen sind. Virale Snack-Videos auf YouTube und TikTok trugen zur Auslösung der Nachfrage im Ausland bei. Zu den Stars des Booms gehören Orions Kkobuk Chip (꼬북칩) mit seiner geschichteten, knusprigen Textur und dem beliebten „Choco Churros“-Geschmack, Nongshims garnelenaromatischer Saeukkang (새우깡), der Japan und Südostasien dominiert, Haitais Honey Butter Chip (허니버터칩) und Lottes Pepero (빼빼로). Die Verbreitung von K-Snacks reicht jetzt über fünf Kontinente – Kkobuk Chip ist in Südafrika und den VAE angekommen, Saeukkang wird in 76 Ländern verkauft und Honey Butter Chip in 20. Neben den Verkaufsschlagern bauen Snacks, die von traditionellen koreanischen Aromen wie gim-bugak (김부각), yakgwa (약과) und tteokbokki (떡볶이) inspiriert sind, internationale Nischenfolgen auf. Branchenstimmen warnen, dass die Aufrechterhaltung des Wachstums langfristige Strategien erfordert – die Untersuchung regionaler Geschmäcker, die Konkurrenz mit globalen Snack-Giganten sowie der Fokus auf Qualität und Vertrauen, um den Boom dauerhaft statt nur vorübergehend zu machen.
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