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Neuer Reiseführer „Geschmacksrichtungen von Chungbuk“ stellt generationenübergreifende Gaststätten und lokale Favoriten vor
Creatrip Team
2 months ago
Die Provinz Chungcheongbuk-do hat einen Food-Guide mit dem Titel „Flavors of Chungbuk“ veröffentlicht, der 63 familiengeführte Restaurants über Generationen (대물림), 142 Orte mit besonders gutem Reisgeschmack (밥맛 좋은집) und 82 herausragende zertifizierte Gaststätten auflistet. Jeder Eintrag enthält Gerichte, Adresse, Öffnungszeiten, Ruhetage und in der Nähe empfohlene Sehenswürdigkeiten. Der Leitfaden dokumentiert außerdem die Gewinner des 1997 begonnenen Kochwettbewerbs der Provinz. Die Verantwortlichen hoffen, dass das Buch eine praktische Hilfe sein wird, um die lokale Food-Szene in Chungbuk umfassend zu genießen.
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