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DL-Erbin unterstützt öffentlich den Koch Son Jong-won nach dem Ausscheiden aus den TOP7
Creatrip Team
2 months ago
Chef Son Jong-won schied aus der Netflix-Kochshow The Black and White Chef: Cooking Class War (Staffel 2) aus, bevor er die TOP7 erreichte, erhielt jedoch öffentliche Unterstützung – am auffälligsten von der DL-Group-Erbin Lee Ju-young. Auf ihrem Instagram postete sie ein Foto mit Son und schrieb, dass sie Folge 11 nicht überspringen werde, weil sein Gericht „Itanik (Garden)“ das schmackhafteste sei. Der Beitrag hob ihr freundschaftliches Verhältnis hervor und lobte Sons Kochkunst. Son, der auch Itanic Garden (ein koreanisches Fine-Dining-Restaurant im Chosun Palace Seoul Gangnam) leitet und als Executive Chef von L’amant Secrète (ein französisches Restaurant im Hotel L’Escape) tätig ist, hat sowohl in der koreanischen als auch in der westlichen Küche Michelin-Ein-Sterne-Bewertungen erhalten. Itanic Garden bietet ein pflanzenforschungsbasiertes Konzept, das koreanische Essensgeschichte, Zutaten, Techniken und Geschirr mit saisonaler, global beeinflusster Küche kombiniert. Lee Ju-young ist ein Mitglied der vierten Generation der DL-(Daelim-)Familie, eine Social-Media-Influencerin mit etwa 150.000 Followern und hat einen Hintergrund in Mode- und Luxusmarken-Kooperationen. Die Branchenreaktion nach Sons Ausscheiden betonte, dass sein kulinarischer Ruf bereits etabliert ist und das Interesse an seinen nächsten Schritten weiterhin hoch bleibt.
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