Now In Korea
Hähnchen-Franchise-Boom in Korea erreicht 30.000 — Branche steht vor einer Warnung
Creatrip Team
2 months ago
Die Franchise-Friedhähnchenläden in Südkorea haben erstmals die Marke von 30.000 überschritten und erreichten 2023 31.397 Filialen, ein Anstieg von 5,3 % gegenüber dem Vorjahr. Zu den großen Marken gehören BBQ (2.316 Filialen), bhc (2.228) und Kyochon (1.361). Während die gesamten Franchise-Umsätze auf 8,78 Billionen Won stiegen, zeigten die durchschnittlichen Umsätze pro Franchise und die Mitarbeiterzahlen nur geringe Zuwächse bzw. leichte Rückgänge, und die Gesamtzahl aller Hähnchenläden (einschließlich unabhängiger Betriebe) ist zum dritten Mal in Folge gesunken. Analysten sagen, der Markt sei gesättigt, was die Marken dazu veranlasse, ins Ausland zu expandieren — BBQ ist kürzlich in Europa aktiv geworden, hat in den USA einen Drive‑Thru eröffnet und ist wieder nach China zurückgekehrt; bhc ist nach Indonesien gegangen; und Kyochon hat Filialen in China eröffnet. (Drive‑Thru: ein Restaurantservice, bei dem Kunden im Auto bedient werden)
Gefällt Ihnen diese Information?