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Süß, schwer, nussig — Dongsuh Foods spricht mit KANU Barista-Kapseln die Geschmacksnerven anCreatrip Team
3 months ago
Dongsuh Foods erweitert seine Premium-Kapselkaffee-Linie KANU Barista um neue, auf Latte ausgerichtete Kapseln — KANU Soft Harmony und KANU Forte Ensemble — die für die Kombination mit Milch entwickelt wurden, um süßere, vollere Aromen zu erzielen. Soft Harmony mischt hell geröstete äthiopische Natural-Bohnen mit Milch für jasminähnliche Süße, während Forte Ensemble kolumbianische und brasilianische Bohnen mit äthiopischen Natural-Bohnen schichtet für einen schweren Körper und Noten von dunkler Schokolade, braunem Zucker und Karamell. Die Marke brachte außerdem ihre vierte Single-Origin, KANU Single Origin Brazil Cerrado, heraus, hergestellt mit Rainforest Alliance (RA) zertifizierten Bohnen, die Mandel-, Schokolade- und Honignuancen bieten, sowie eine im Winter limitierte Dolce Gusto-kompatible Kapsel, KANU Winter Snow, mit Milchschokolade- und Nussaromen. Die kompakte KANU Barista Pebble-Maschine erhält neue Farben „Mocha“ und „Lavender“. 2023 auf den Markt gebracht, nutzt KANU Barista Dongsuhs 50-jährige Kaffeeexpertise und füllt 9,5 g Bohnen pro Kapsel (etwa 1,7-mal so viel wie typische Espressokapseln), um dem koreanischen Geschmack für Americano zu entsprechen. Die Linie umfasst jetzt 16 Kapseltypen über Röstgrade und Single-Origin-Optionen hinweg, um verschiedenen Vorlieben gerecht zu werden. (Dolce Gusto: ein beliebtes Kapselkaffee-System)
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