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Koreanisches BBQ-Hähnchen erzielt großen Erfolg in den USA: Belegt Platz 3 auf Yelp
Creatrip Team
3 months ago
Das BBQ Chicken von Genesis BBQ belegte bei Yelps „meistgeliebten Marken in Amerika“ den dritten Platz und erzielte hohe Bewertungen für Kundenzufriedenheit, Wiederbesuche, Suchanfragen und Bewertungen. Die Kette rangiert regional unter den Top drei (Westen 3., Mittlerer Westen 2., Süden 2.) und betreibt nach der Expansion nach South Carolina nun etwa 250 Filialen in 33 US-Bundesstaaten. Ihr Markenzeichen „Golden Olive Chicken“ erhielt Lob für eine knusprige und zugleich leichte Note, während scharf-salziges Yangnyeom-Hähnchen (koreanisch gewürztes Brathähnchen) und verschiedene Saucenoptionen ebenfalls beliebt sind. Im Gegensatz zu vielen US-Filialen, die vorgegartes Hähnchen verkaufen, bereitet BBQ die Bestellungen frisch zu, was bei den lokalen Gästen Anklang fand. Das Unternehmen plant, durch Anpassung von Menüs und Betriebsabläufen an lokale Geschmäcker weiter zu expandieren, um das globale Profil von K-Chicken zu stärken.
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