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Lokale Spirituosen glänzen bei den K-Sool Trend Awards 2026, „Poet’s Rock D“ gehört zu den Platin-Gewinnern
Creatrip Team
3 months ago
Die K-Sool Trend Awards 2026 ehrten koreanische regionale alkoholische Getränke durch eine vielschichtige, verbraucherorientierte Bewertung—es wurden Qualität, Produkt-Markt-Fit, Paarung, Branding und Beliebtheit beurteilt. Super Platinum ging an Breeze & Stream’s „Namuljin“, einen mit koreanischen Kräutern aromatisierten Gin (GIN), der durch die Anpassung traditioneller britischer Dry-Gin-Methoden und die Erzählung über wilde Bergkräuter entstanden ist; er gewann außerdem Platinum in Mundgefühl, Paarung und Design. Zu den Platinum-Gesamtsiegern gehörten Mill & Nonilda’s „Poet’s Rock D“ (ein 42 Monate im Eichenfass gereifter Soju, doppelt in Rye- und Sherry-Fässern gelagert, inspiriert von einem lokalen Felsen und dem Dichter Toegye Yi Hwang), J1’s hochprozentiges Reis-Takju „Gyeongtakju“, Chef Brewery’s Wermut-Takju „Ssukcre“ (unter Verwendung von traditionellem Nuruk und Frühjahrswermut), Soolbbineun Horangi’s Honig- und Hopfenmet „Hopihop“ und Sulawon’s hybrid fermentiertes und destilliertes „Gyeongseong Gwaha-ju“ (basierend auf einem Rezept aus den 1670er Jahren). Mehrere Einreichungen erhielten Pairing-Platinum für Lebensmittelkompatibilität, und mehrere populäre Marken erzielten ebenfalls Platinum für öffentliche Anziehungskraft und Branding—was sowohl handwerkliche Kreativität als auch Marktreife hervorhebt. Die Awards legten Wert auf echte Verbrauchererfahrungen—Geschmack, Geschichte und Nutzung—sodass die Gewinner wahrscheinlich koreanische Getränketrends in Inlands- und internationalen Gastronomie- und Einzelhandelsszenen repräsentieren werden.
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