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CJ CheilJedang bringt zuckerarme, proteinreiche Hähnchenbrustlinie auf den Markt
Creatrip Team
3 months ago
Die Fleischmarke The더건강한 (The Healthier) von CJ CheilJedang hat zwei zuckerarme Hähnchenbrustprodukte in den Geschmacksrichtungen Teriyaki und Charcoal Chicken auf den Markt gebracht. Jede Portion enthält 21–23 g Protein und deckt damit über 38 % der von der koreanischen Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde empfohlenen täglichen Proteinzufuhr. Durch die Verwendung alternativer Süßstoffe enthalten die Produkte nur 2 g Zucker und sind mit geschmackvollen Saucen und Sesam für die Optik veredelt; die Charcoal-Variante wird im Ofen gegrillt, um eine rauchige Textur zu erzielen. Als gekühlte Artikel verkauft, erfolgt die Markteinführung nach der jüngsten Neupositionierung der Marke unter dem Motto „sustainable health“ und erfolgt vor dem Hintergrund eines Online‑Umsatzanstiegs der Hähnchenbrustreihe von The더건강한 um 48 % im Jahresvergleich in den letzten 12 Monaten. CJ rechnet mit einem Jahresumsatz von rund 60 Milliarden KRW und plant eine weitere Produkterweiterung, um den Gesundheits‑ und Wellness‑Trends gerecht zu werden.
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