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Neue Winterausgabe: Warme „Hongcho“-Getränke mit Granatapfel‑Hibiskus und Yuzu‑Kamille
Creatrip Team
3 months ago
Daesangs Lebensmittelmarke Cheongjeongwon bringt eine winterbegrenzte „Hongcho Winter Edition“ heraus – zwei zuckerreduzierte warme Getränkemischungen: Granatapfel & Hibiskus und Yuzu & Kamille. Für die Zubereitung mit heißem Wasser gedacht (kein Teebeutel oder Pulver), verbinden die Mischungen europäischen Granatapfelsirup mit spritzigem Hibiskus bzw. koreanische Yuzu (eine Zitrusfrucht) mit beruhigender Kamille und bieten einen glatten, aromatischen Geschmack ohne starken Essigscharf. Beide sind als funktionelle Lebensmittel gekennzeichnet und enthalten unverdauliches Maltodextrin (kann helfen, den Blutzuckeranstieg nach Mahlzeiten zu reduzieren) und Aloe-Gel (kann das Immunsystem unterstützen). Zur Zucker- und Kalorienreduktion wird Allulose verwendet; die Produkte tragen das LOWTAG-Emblem der Marke; pro 100 g enthalten sie etwa 4 g Zucker und unter 35 kcal, was im Vergleich zu normalem Trinkessig einer Reduktion von 74 % beim Zucker und 58 % bei den Kalorien entspricht. Rohes Hongcho-Konzentrat und heißes Wasser im Verhältnis 2:1 mischen für ein warmes, fruchtiges Kräutergetränk, ideal für kalte Tage.
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