Now In Korea
Fairfield by Marriott Busan Songdo Beach startet das kulinarische und Jazz-Programm „Winter Season“
Creatrip Team
3 months ago
Fairfield by Marriott Busan Songdo Beach kündigte eine „Winter Season“-Aktion mit Live-Jazz und saisonalen Menüs für die Jahresendzeit an. Das Highlight ist ein einmaliger „Holiday Jazz Gala“-Abend am 24. Dezember in der Art Hall des Hotels im 2. Stock, mit einem Willkommenscanapé, unbegrenztem Wein und Cocktails, einem speziellen Saisonspeisen-Menü und Live-Jazz für 110.000 KRW pro Person. Den ganzen Dezember über findet in der Songdo Kitchen im 22. Stock jeden Samstag „The Jazz Saturdays“ statt, mit zwei kurzen Auftritten (19:00–19:30 Uhr und 20:00–20:30 Uhr) und Meerblick. Das Hotel präsentierte außerdem einen „Oyster Winter Table“ mit koreanischen Winteraustern und Gerichten wie Geoje deep-fried oysters (거제 숨굴 튀김) und Tongyeong oyster oil pasta (통영굴 오일 파스타), begleitet von einer kuratierten Weinkarte. Mit Schwerpunkt auf regionalen Meeresfrüchten und klar gekennzeichneten Herkunftsangaben der Zutaten verband das Hotel Gastronomie mit Live-Auftritten, um die winterliche Atmosphäre zu verstärken. Fairfield Busan Songdo Beach setzt zudem ESG- und Gemeinschaftsinitiativen fort, einschließlich Unterstützung gefährdeter Kinder und Spendenprogrammen. Der General Manager erklärte, das Programm habe zum Ziel, mit lokalen Saisonzutaten warme kulinarische Erlebnisse zu bieten und gleichzeitig die sozialen Beiträge auszuweiten.
Gefällt Ihnen diese Information?