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Kyochon bringt mit „SAUCIT“ seine charakteristischen Saucen zur Mittagskundschaft
Creatrip Team
3 months ago
Kyochon F&B stellte eine Pilot-Deli-Marke namens SAUCIT vor, die die 34-jährige Sauce-Expertise der Kette für Tagesmahlzeiten neu verpackt. Der Name verbindet „sauce“ und „eat“ und signalisiert eine Verschiebung vom nachtbezogenen Chicken-Image Kyochons hin zu „gesunden, schmackhaften Mittagessen“. Das Ladenkonzept verwendet tieforange Farbtöne, inspiriert von Kyochons Saucen, und fließende Kurven, die an Sauce-Texturen erinnern. SAUCIT bietet sieben „Dip & Dip“-Saucen, die koreanische Zutaten (z. B. Ssamjang, Gochujang) neu interpretieren, sowie Kombinationen aus Burgern, Sandwiches und Schalen mit Getreide, die über 56 Geschmacksvarianten ergeben. Die Menüs richten sich an die Mittagsbedürfnisse — drei Burger-Typen, zwei Sandwiches und vier Getreide-Schalen mit Superfoods (Frühlingszwiebel, Hafer, Vollkornreis) — preislich bei rund 10.000 Won. Ein verspielter Saucen-Automat gibt Kunden bei Einkäufen über 30.000 Won ein zufälliges Saucen-Token. Kyochon sagt, SAUCIT sei ein erster Versuch, seine Sauce-DNA in Alltagsmahlzeiten zu überführen und ein Testfeld, um K-Sauce-Erlebnisse mithilfe von Kundendaten auszuweiten.
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