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Koreanisches frittiertes Hähnchen steht an der Spitze der weltweit beliebtesten K-Foods; Kimchi und Bibimbap folgen
Creatrip Team
4 months ago
Eine Umfrage von 2025 unter 11.000 Verbrauchern in 22 Großstädten durch Südkoreas Landwirtschaftsministerium und die Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation ergab, dass Koreanisch gebratenes Hähnchen im Ausland das beliebteste K-Food ist (14,0 %), gefolgt von Kimchi (9,5 %) und Bibimbap (8,2 %). Im vergangenen Jahr war Hähnchen auch das am häufigsten verzehrte koreanische Gericht (28,3 %), wobei Kimchi (28,0 %), Bibimbap (19,9 %) und Ramyeon (Instantnudeln) (16,6 %) verbreitet waren. Die Bekanntheit der koreanischen Küche erreichte mit 68,6 % einen Rekord, und 94,2 % derjenigen, die sie probiert hatten, waren zufrieden; über 80 % gaben an, sie wieder essen zu wollen. 65,1 % berichteten, dass K-Content (koreanische Filme und Dramen) ihr Interesse geweckt habe, koreanisches Essen zu probieren. Beamte sagten, die Ergebnisse zeigten, dass kulturelle Inhalte und Küche gemeinsam Verbreitung finden, und kündigten an, regionsspezifische Werbung und Kooperationen mit K-Content auszuweiten.
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