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Shine-Muscats-Trauben stürzen vom Luxus zum Schnäppchen
Creatrip Team
4 months ago
Shine Muscat, einst wegen seines hohen Preises als „Hermes der Früchte“ bezeichnet, hat im Einzelhandel deutlich an Preis verloren — etwa 54 % unter dem üblichen Niveau — und ist damit zu einer der günstigsten Traubensorten Koreas geworden. Beliebt für hohen Zuckergehalt, Duft und Kernlosigkeit, kostete eine 2-kg-Schachtel, die 2020 für 30.000–50.000 Won verkauft wurde, jetzt im Durchschnitt etwa 11.572 Won (kürzlich 10.000–20.000 Won). Ein Überangebot durch die rapide Ausweitung der Anbauflächen (der Anteil von Shine Muscat stieg von 4 % im Jahr 2017 auf kürzlich über 40 %) hat die Preise gedrückt und soll die Qualität beeinträchtigt haben; Verbraucher sagen, die Süße habe nachgelassen und die Schale sei kräftiger geworden. Behörden und Abgeordnete haben das Thema aufgegriffen; Genossenschaften haben Maßnahmen ergriffen, etwa 1 Tonne an Militärtruppen zu spenden, um angeschlagene Erzeuger zu unterstützen.
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