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Korea wird Hochrisiko-Importlebensmittel mit KI-Screening automatisch blockieren
Creatrip Team
4 months ago
Das Ministerium für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit (MFDS) wird ab Januar ein KI-Risikovorhersagemodell auf die Zollkontrollen bei Einfuhren anwenden, um automatisch verarbeitete Lebensmittel mit hohem Risiko zu kennzeichnen und zu sperren. Das Modell, zugeschnitten auf verarbeitete Agrarlebensmittel (z. B. Stärkeprodukte, Mehl, Erdnuss- und Nussprodukte, Getreide) und verarbeitete Meeresfrüchte (z. B. Fischpastenerzeugnisse, Jeotgal (gesalzene fermentierte Meeresfrüchte), getrocknete Meeresfrüchte, gewürzte Nori), lernt aus Big Data, darunter frühere Verstöße, Zutateninformationen, ausländische Umweltdaten (Wetter, Wasserqualität) und Meldungen über Kontaminationen oder Krankheiten im Ausland, um Artikel für detaillierte Tests auszuwählen. Seit 2023 hat das MFDS Modelle für sieben Produktgruppen entwickelt und die Auswahl von Snack- und Gewürzimporten für Zufallsprüfungen pilotiert. Das neue System wird bis Dezember erprobt und im Januar vollständig implementiert, mit Plänen, die Modelle für Produktkategorien mit hohem Volumen oder höherer Nichtkonformität zu erweitern und zu verfeinern. Das MFDS erklärt, es werde weiterhin KI und Big Data einsetzen, um die Lebensmittelsicherheit bei Einfuhren zu stärken, damit Verbraucher importierten Lebensmitteln vertrauen können.
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