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Nongshim richtet sich mit den neuen „Shin Ramyun Kimchi Stir-Fry Noodles“ an Fans weltweit
Creatrip Team
4 months ago
Nongshim erweitert seine Shin Ramyun-Marke mit einem neuen exportorientierten Produkt, „Shin Ramyun Kimchi Stir-Fry Noodles“, das ab Jahresende in 60–70 Ländern erscheinen soll. Nach dem Erfolg von „Shin Ramyun Tumba“ (einem früheren Fusionsprodukt) will das Unternehmen diese kimchi-aromatisierten Stir-Fry-Nudeln zu einem globalen Erfolg machen, indem es vertraute süße Nuancen mit authentischer koreanischer Schärfe verbindet, um dem wachsenden „Swicy“ (süß + scharf)-Trend zu entsprechen. Das Produkt enthält eine geröstete Kimchi-Paste aus gereiftem Kimchi, in Sesamöl gebraten, Bok Choy und Kimchi-Flocken für reichhaltigen Geschmack und Textur; die Abstimmung von Nudeln und Sauce dauerte zwei Jahre. Nongshim plant einen begrenzten Inlandsverkauf bei Emart am 24. vor einer breiteren Einführung, erwägt eine Cup-Version und wird es zu 1.300 Won (wie Tumba) preislich ansetzen. Der Start ist Teil einer umfassenderen Strategie, das Shin Ramyun-Sortiment auszubauen und den Auslandsumsatz bis 2030 von 37 % auf 60 % zu steigern, wobei koreanische Schärfe und Kimchi als Flaggschiff-Zutat der K-Food-Küche gefördert werden.
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