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Burgerketten heizen ihren Wettbewerb um Pommes frites anCreatrip Team
4 months ago
In Südkorea behandeln die großen Burgerketten Pommes frites als wichtiges Markendifferenzierungsmerkmal und bringen Kampagnen und neue Pommes-Produkte auf den Markt. KFC startete eine „Taste Guarantee“-Kampagne, bei der Pommes sofort ersetzt werden, wenn Kundinnen und Kunden unzufrieden sind, und betont damit Qualität und Vertrauen. McDonald’s führte eine neue „Family“-Portion Pommes ein, die etwa doppelt so groß ist wie die mittlere Portion und zum Teilen gedacht ist. Burger King bietet saisonale und mit Soßen verfeinerte Pommes an – etwa mit intensivem Trüffel, Texas-Chili, Erdnussbutter und Volcano-Chili –, um die Geschmacksoptionen zu erweitern. Lotteria erweitert sein Kartoffelangebot mit R/L-Größen, gewürzten Pommes und einer neuen „imperfect (motnani) cheese potato“ (verwendet unregelmäßig geformte Kartoffeln), inspiriert von einer beliebten taiwanesischen Dessertkombination aus Kartoffel und Käse. Branchenbeobachter sagen, dass Pommes, lange eine standardmäßige Beilage, sich zu einem zentralen Bereich für kundenorientierte Menüinnovationen und Markendifferenzierung entwickeln.
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