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Nudelbetrieb: Steigende Kosten belasten südkoreanische EsserCreatrip Team
a year ago
In Südkorea steigen die Kosten für Nudelgerichte wie Jajangmyeon (Schwarze-Bohnen-Nudeln), Naengmyeon (Kalte Nudeln) und Kalguksu (Handgeschnittene Nudeln) weiter an, was den als 'Noodleflation' bezeichneten Trend widerspiegelt. Die Preise sind so weit gestiegen, dass einige Restaurants in Seoul über 10,000 KRW für eine Schüssel Jajangmyeon verlangen. Dieser Preisanstieg erstreckt sich auf andere Gerichte wie Gimbap (Seetang-Reis-Rollen) und Bibimbap (Gemischter Reis mit Gemüse), was Bedenken hinsichtlich der Auswirkungen auf die täglichen Essenskosten der Bürger aufwirft.
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