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„All the Kimchi in the World, Bonfire Party“ — 2025 Goesan Kimchi Festival eröffnet
Creatrip Team
4 months ago
Das Goesan-Kimchi-Festival 2025 wurde am 6. Nov. auf dem Goesan Organic Expo Plaza in Chungbuk unter dem Motto „All the Kimchi in the World, Bonfire (modakbul) Party“ eröffnet. Zu den Highlights gehören „One-Stop-Kimchi-Herstellung“ und ein Drive‑Thru‑Kimchi‑Service mit 1.001 teilnehmenden Teams (791 allgemeine, 210 ökofreundliche). Vor Ort können Besucher ohne Voranmeldung Kimchi herstellen; die Preise beginnen bei 148.000 KRW für 20 kg gesalzener Kohl + 7,5 kg Füllung und 76.000 KRW für 10 kg + 3,8 kg. Das viertägige Festival hat seinen „Grill‑und‑Ess“-Bereich erweitert und einen nationalen Kimchi‑Meisterwettbewerb hinzugefügt. Zu den Attraktionen zählen eine große Spieß‑Grillzone am Dongjin Stream, ein K‑Kimchi‑Markt, ein Masterclass mit der Kimchi‑Künstlerin Ih Ha‑yeon, eine Kimchi‑Geschichtsausstellung des Jinji‑Museums unter der Leitung von Kim Jeong‑hee, Sonderprogramme für Menschen mit Behinderungen, Kimchi‑Workshops für Ausländer und Kinder, Wettbewerbe, Konzerte, Lagerfeuer und Feuerwerk. Die Aktivitäten gipfeln im Kimchi‑Teilen für bedürftige Nachbarn und betonen Gemeinschaft, den generationenübergreifenden Austausch und Großzügigkeit.
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