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AMBIPRO, ein Spezialist für Fleischvertrieb und -export, hat in Zusammenarbeit mit Seongmin Livestock eine eigene Verarbeitungsanlage für 'Hanwoo' (koreanisches Rindfleisch) eröffnet, mit dem Ziel, Hanwoo weltweit zu einer Premium-K-Marke zu machen. Dieser Schritt folgt auf ein starkes globales Interesse an K-Food, das auf dem APEC 2025 in Gyeongju deutlich wurde. Die neue Anlage wird als Basis dienen, um die empfindliche Qualität und das Verarbeitungs-Know-how von Hanwoo zu bewahren, während AMBIPROs Auslandsnetzwerke genutzt werden, um das Produkt auf Premiultabletts in Südostasien, einschließlich Thailand, Singapur und den Philippinen, einzuführen. Unternehmensleiter sagen, die Anlage werde die kulturelle Anziehungskraft von K-Food in wirtschaftlichen Wert umwandeln und dazu beitragen, den kulturellen Einfluss Koreas über K-Content hinaus auch auf den Lebensmittelbereich auszuweiten.