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Samyang kehrt nach 36 Jahren mit dem Ramen „Samyang 1963“ zum Rindertalg zurückCreatrip Team
a month ago
Samyang Foods hat ein Rindertalg-(uji)-frittiertes Instant-Nudelprodukt namens „Samyang 1963“ neu aufgelegt und kehrt damit erstmals seit dem „uji-Skandal“ von 1989, der dem Unternehmen geschadet hatte, zu uji-basiertem Öl zurück. Das neue Produkt, bei einer Launch-Veranstaltung in Myeong-dong, Seoul, vorgestellt, wurde als symbolische Wiederherstellung präsentiert: Ein von KI wiederhergestelltes Videoauftritt des verstorbenen Gründers und die Wiederbelebung des Unternehmensmottos „shiksokpyeongcheon“ (식족평천 — „wenn die Menschen satt sind, herrscht Frieden“) rahmten den Moment. „Samyang 1963“ verwendet ein „goldenes Blend-Öl“ aus Rindertalg und Palmöl zum Frittieren der Nudeln und bietet eine Brühe aus Rind, Knochenbrühe und Huhn, mit Cheongyang-Chili für Schärfe. Der Name verweist auf Samyangs ursprüngliche Markteinführung 1963; das Produkt ist zum Preis von 1.538 KRW erhältlich. Unternehmensleiter sagten, die Veröffentlichung stehe für Heilung von der Vergangenheit und eine Bestätigung von Samyangs authentischen Geschmackswurzeln nach Jahrzehnten der Verwendung von Palmöl nach der Kontroverse von 1989.
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