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Samyang Foods stellte auf einer Produktvorstellung in Myeongdong „Samyang 1963“ vor, eine hochwertige Neuinterpretation seines ursprünglichen Ramens. Das Produkt belebt die historische Verwendung von Rindertalg (우지) der Marke wieder, indem tierische und Palmöle zu einem „Gold-Mix“-Bratöl kombiniert werden, um Aroma und Umami zu verstärken. Die Markteinführung bedeutet eine symbolische Rückkehr nach dem „Rindertalg-Skandal“ von 1989 (우지 파동), der die Produktion stoppte und das Vertrauen der Verbraucher beschädigte. Unternehmensvertreter betonten Tradition, Aufrichtigkeit und Qualität – mit größeren Gemüsesplittern und einer reichhaltigeren Brühe auf Rinderknochenbasis mit würzigen Noten – und positionieren das Produkt zu einem Premiumpreis ähnlich dem der Wettbewerber und zielen zunächst auf den Binnenmarkt, bevor sie den Export ausweiten. Der Schritt folgt auf Samyangs globalen Erfolg mit der scharfen „Buldak“-Serie und soll die Wurzeln der Marke und den „ehrlichen Geschmack“ stärken.