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Beim APEC-Gipfel in Gyeongju löste ein kurzer Kommentar des chinesischen Präsidenten Xi Jinping – „I enjoyed Hwangnam bread“ – einen plötzlichen Verkaufsboom für die lokale Spezialität Hwangnam bread (황남빵) aus. Präsident Lee Jae-myung soll der chinesischen Delegation 200 Schachteln Hwangnam bread geschenkt und Geschenke für alle APEC-Delegationen veranlasst haben, was Warteschlangen von Touristen und Aufmerksamkeit im Internet ankurbelt. Das Ereignis rückte auch andere K-Food-Momente in den Fokus: NVIDIA-CEO Jensen Huang nahm an einem Seouler „chimaek“ (치맥, frittiertes Hähnchen und Bier)-Treffen teil und verteilte Kimbap (김밥) und Bananenmilch, was Bestellspitzen für Kanbu Chicken (깐부치킨) und erneutes Interesse an Bananenmilch auslöste. Unternehmen nutzten die Aufmerksamkeit mit Social-Media-Aktionen und Geschenken und zeigten, wie kurze Empfehlungen von Prominenten oder Staatoberhäuptern die koreanische Esskultur international rasch verstärken können.