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BBQ hat zwei Standorte in Gyeongju komplett renoviert, um sich auf den APEC-Gipfel 2025 vorzubereiten. Das „BBQ Village SonoCalm Gyeongju“ im SonoCalm-Resort (als Unterkunft für hochrangige Beamte ausgewiesen) beschäftigt nun Mitarbeiter, die nach den globalen Standards der Kette geschult sind, und hat die QCS-Prüfungen (Quality, Cleanliness, Service) sowie vor Ort geltende Handbücher verschärft, um den Erwartungen einer internationalen Veranstaltung gerecht zu werden. Das „Gyeongju BBQ Hanwha Resort“ wird während des APEC-Zeitraums mehrsprachiges Personal (Englisch, Chinesisch) einsetzen und die Öffnungszeiten bis Mitternacht verlängern, um ausländische Besucher besser zu bedienen. BBQ berichtet, dass nach der Renovierung vermehrt reguläre Gäste, Restaurantbesuche, Abholbestellungen und Gruppenbuchungsanfragen eingegangen sind, und das Unternehmen beabsichtigt, durch K-Food und seine Erfahrung in 57 Ländern die koreanische Kultur zu fördern.