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Der Bezirk Gangnam (Seoul) hat das erste landesweite Programm „Hygiene Keepers“ gestartet, um die Sauberkeit bei reinen Lieferrestaurants zu überwachen, die keinen Speiseraum haben und Hygiene-Problemzonen sein können. Unter den Bezirken Seouls hat Gangnam die meisten reinen Lieferbetriebe (156). Der Bezirk ernannte 20 Kontrolleurinnen und Kontrolleure aus Lieferboten und Anwohnern, um Sichtprüfungen durchzuführen und an Abhol- und Lieferstellen Körperkameras zu verwenden, um Küchen, Verpackung und Transport zu inspizieren. Die Initiative folgt auf diagnostische Beratung und eine vollständige Hygienestudie, die im September–Oktober durchgeführt wurde. Vertreter des Bezirks Gangnam sagen, dass das öffentlich-private Überwachungssystem das proaktive Hygienemanagement erweitern werde, um ein sichereres Essen für die Bewohner zu gewährleisten.