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Koreanisches Ministerium arbeitet mit Chef Jung Ji-sun zusammen, um zwei einfache Abalone-Mahlzeit-Kits auf den Markt zu bringenCreatrip Team
a month ago
Das Ministerium für Meere und Fischerei hat zwei Fertiggericht-Kits auf den Markt gebracht, um den Konsum von Abalone, einer repräsentativen koreanischen Meeresfrucht, zu fördern. Entwickelt wurde sie zusammen mit dem Meister der chinesischen Küche Chef Jung Ji-sun; die Kits heißen „Gim (Seetang) Sauce Abalone Bibim-myeon“ und „Schwarzessig-Reisschale mit Abalone“. Beide verwenden heimische Abalone und Gim (Seetang) für eine zähe Textur und einzigartige Geschmacksnoten und enthalten die speziellen Saucen des Chefs für Bequemlichkeit und Geschmack. Die Produkte werden derzeit auf Plattformen wie Naver Shopping und 11st verkauft; ein Kochvideo von Chef Jung wird am 28. Okt. auf den YouTube-Kanälen des Ministeriums und des Chefs veröffentlicht. Eine breitere Einzelhandelsausweitung beginnt Anfang November in ausgewählten Geschäften und großen Supermärkten. Das Ministerium erklärte, es werde die Zusammenarbeit fortsetzen, um koreanische Meeresfrüchte zu Hause einfach und genussvoll zu machen.
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