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Discovery of the village of Geumso in Andong: handgewebter Hanf, lokale Aromen und traditioneller Soju
Creatrip Team
a month ago
Das Dorf Geumso in Imha-myeon, Andong, ist zu einem Höhepunkt des neuen K-Gastronomy-Gürtels geworden und bietet Besuchern eine Mischung aus traditionellen Handwerken, lokaler Küche und Kulturerbe-Spirituosen. Im 215 Jahre alten Geumgokjae (eine Hanok-Wohnstätte) zeigen Meisterhandwerker, wie Andongpo (traditioneller grober Hanfstoff) aus Hanfstängeln hergestellt wird — ein komplizierter Prozess mit Dämpfen, Trocknen und handgedrehten Fasern — während Einheimische klagende „bettlega“ (Weblieder) singen, die an das harte Leben der Frauen erinnern, die Hanf von Hand webten. Ein Spaziergang entlang der Steinmauern des Dorfs, Bäche und Hanffelder vermittelt eine zeitlose ländliche Atmosphäre. In der Nähe können Besucher Andongs berühmte Gerichte probieren — Andong jjimdak (geschmortes Huhn), Andong guksi (Nudeln) und lokalen Soju (traditioneller gebrannter Likör) — und den 1,1 km langen Seonseong Floating Walkway für Seeblicke begehen. Eine neue Premium-1-Nacht-K-Gastronomy-Tour „Andong The Dining“ bündelt Zugreisen, Mahlzeiten, Verkostungen und Workshops mit berühmten Soju-Meistern, bei denen Besucher Cocktailzubereitung mit Andong-Soju erlernen und gedämpften Reis für die traditionelle Brauung herstellen können. Das Programm stellt lokale Handwerkskunst, Essen, Natur und Erbe in den Mittelpunkt für ein umfassendes kulturelles und kulinarisches Erlebnis.
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