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Samyang Food gab bekannt, dass es nächsten Monat Ramen mit Rinderfett (uji) wieder einführen will, was die erste Verwendung von uji in ihrem Produktangebot seit dem „uji-Skandal“ von 1989 markiert, der den Marktanteil der Marke stark beschädigte. Der neue Premiumartikel „Samyang Ramen 1963“ erinnert an das Jahr, in dem das Unternehmen erstmals Ramen in Korea einführte (1963), und zielt darauf ab, den aktuellen Verbrauchergeschmack zu bedienen. Obwohl die Gesundheitsbehörden während der Kontroverse von 1989 uji-basierte Ramen als sicher eingestuft hatten, stellte Samyang jahrzehntelang auf Palmöl um; diese Veröffentlichung signalisiert eine Rückkehr zu traditionellen Zutaten mit einer modernen, hochwertigen Positionierung.