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Capella eröffnet Club in Seoul mit Dachterrassenbar von Chefkoch Edward Lee
Creatrip Team
2 months ago
Capella Hotel Group hat den Capella Residences Seoul Club in Hannam-dong, Yongsan eröffnet, einen Preview-Mitgliedsbereich für die Capella Residences Seoul, die 2028 in Heunin Village, Seocho, eröffnen sollen. Der Club bietet nur für Bewohner zugängliche Bereiche wie das Capella Living Room, einen Boxclub und eine Bibliothek sowie öffentliche Gastronomieangebote: Dining Room by Willotte unter der Leitung von Chefkoch Lee Seung-joon und die Rooftop-Bar The Roof des Starkochs Edward Lee. The Roof ist Edward Lees erstes Restaurant in Korea und wird Community-Gerichte präsentieren, die für die Residences geplant sind, indem lokale Zutaten wie Gochujang (koreanische rote Chilisoße) und Galchi Jeotgal (gesalzener Schwertfisch) mit globalen Techniken kombiniert werden. Das französische Designhaus Christian Liégard gestaltete den Raum nach dem Konzept „Wald in der Stadt“, verband koreanisches Erbe mit Luxus und kuratierter Kunst von internationalen Künstlern in Zusammenarbeit mit der Galerie Thaddaeus Ropac. Capella erklärt, der Club habe zum Ziel, verfeinerte, private Mitgliedschaftserlebnisse und luxuriöses Networking zu bieten und gleichzeitig das lokale Erbe bei den kommenden Residences 2028 in Heunin Village zu würdigen.
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