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Das Chuncheon Makguksu Dakgalbi Festival in der Provinz Gangwon, Südkorea, findet vom 16. bis 19. Oktober statt und bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit regionalen Spezialitäten. Das Festival präsentiert berühmte Dakgalbi (ein scharf gebratenes Hühngericht) und Makguksu (Buchweizennudeln) Restaurants und hat zum Ziel, Chuncheons kulinarische Besonderheiten hervorzuheben. Zu den Änderungen gehört, dass die Gerichte von den Anbietern zubereitet werden, anstatt dass die Besucher selbst kochen, mit einheitlichen Preisen von 9.900 KRW für Dakgalbi und 7.000 KRW für Makguksu. Das Festival beinhaltet außerdem Aufführungen, eine historische Eislauf-Fotoausstellung und Rabatte, die über Gutscheine erhältlich sind. Trotz Bedenken hinsichtlich Lärms und Verkehrsstaus erwarten die Veranstalter eine erfolgreiche Veranstaltung zur weltweiten Förderung von 'K-Food'.