CreatripTeam

Während Koreas langer Feiertagssaison kann der Genuss von schmackhaften, aber kohlenhydratreichen Speisen zu Gewichtszunahme und instabilen Blutzuckerwerten führen. Schauspielerin Go So-young teilt ihren Ansatz zur Bewältigung dieses Problems nach ihrem Gesundheitscheck. Trotz ihrer Vorliebe für Nudeln ist sie auf „Farro-Nudeln“ umgestiegen, die dafür bekannt sind, bei der Kontrolle von Gewicht und Blutzucker zu helfen. Diese Nudeln bestehen vollständig aus Farro, einem Getreide, das reich an resistenter Stärke ist, die die Verdauung verlangsamt und das Sättigungsgefühl fördert – ideal, um das Naschen nach den Mahlzeiten zu reduzieren. Go So-young lobt ihren Geschmack und ihre Konsistenz und genießt sie in verschiedenen Küchenrichtungen. Experten empfehlen, normale Nudeln durch diese Alternative zu ersetzen, um Gewicht und Blutzucker nach den Feiertagen besser zu kontrollieren, raten jedoch, Ernährungsumstellungen stets mit regelmäßiger Bewegung und einer Anpassung des Lebensstils zu kombinieren.