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Autumnal gourmet delights in Mokpo: From bamboo shoot Tteokbokki to Hongeo SamhapCreatrip Team
2 months ago
Der lange Feiertag, der sich über Südkoreas National Foundation Day, Chuseok (ein großes Erntefest) und den Hangeul Day erstreckt, hat begonnen, und Mokpo in Jeollanam-do wird als Reiseziel in dieser Zeit empfohlen. Die Region bietet reiche Geschmacksrichtungen und herbstliche Naturschönheit, was sie zu einem attraktiven Ort für Besucher macht. Ein Höhepunkt ist die „2025 Namdo International Gourmet Industry Expo“, die bis zum 26. Oktober läuft und eine große Vielfalt südkoreanischer kulinarischer Erlebnisse präsentiert. 24 lokale Köche, ausgewählt aus Städten in Jeollanam-do, geben Vorführungen mit regionalen Zutaten. Einzigartige Gerichte wie Bambussprossen-Tteokbokki, Hongeo Samhap (fermentierter Rochen, serviert mit Schweinefleisch und Kimchi) und Jangheung Pen Shell Stir-fry werden serviert. Die Expo bietet thematische Ausstellungshallen, Präsentationen von Köchen, internationale Küchenschauen und verschiedene interaktive Erlebnisse für Gäste, einschließlich Kombinationen von Speisen und traditionellem Alkohol. Mokpo ist bereit, durch diese Expo die Namdo-Küche auf die Weltbühne zu bringen.
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