Es wird bereits heiß in Korea, und die meisten Einheimischen gehen zu Sulbing, um ihre Schüssel voll mit patbingsu (shaved ice mit süßer roter Bohne) zu bekommen und sich abzukühlen, da es eine der größten Koreanischen patbingsu Franchises ist. Jedoch, nachdem Sie diesen patbingsu Ort, den ich Ihnen gleich vorstellen werde, besucht haben, werden Sie nicht mehr zum normalen patbingsu zurückkehren können. Dieser Ort heißt Yeonnam Salon, der sich in Hongdae befindet; ein verborgenes Juwel für patbingsu Liebhaber in Korea. Beachten Sie, dass Sie möglicherweise anstehen müssen, um hineinzugelangen.
Informationen
Adresse: 서울 마포구 성미산 로 122-1
Öffnungszeiten: Mi bis So 14:00 - 22:00 (letzte Bestellung 21:30), Geschlossen am Mo & Di
Bewertung
Quelle: Naver 연남살롱
Das Geschäft ist ziemlich klein. Du kannst die gemütliche Atmosphäre mit vielen kleinen Figuren und Dekorationen spüren. Ein kleines Bücherregal ist mit allen möglichen Büchern ausgestattet, die kostenlos und ohne Fälligkeitsdatum ausgeliehen werden können. Sie haben eine Mini-Bibliothek für die Einheimischen geschaffen, und die Leute haben freundlicherweise mehrere Bücher für diese Mini-Bibliothek gespendet.
Es gibt viele Menüs zur Auswahl, und ihr patbingsu variiert mit den Jahreszeiten. Sie verwenden frische Milcheisflocken und Zutaten, um ihren patbingsu im Vergleich zu anderen Geschäften anders zu machen.
Ich habe Matcha patbingsu und tteok-gui (gebackenen Reiskuchen) bestellt.
Matcha Patbingsu ￦9,000
Dieser Matcha Patbingsu ist wahrscheinlich der beste in Korea! Jeder Bissen, den du nimmst, lässt den Matcha-Geschmack auf deinen Geschmacksknospen explodieren, und saftige süße rote Bohnen machen es noch leckerer. Wenn du ein Matchaholic bist, musst du diesen Ort besuchen.
Tteok-gui (Gebratener Reiskuchen) ￦8.500
Es gibt zwei Saucen, in die du dein tteo-gui eintauchen kannst; Honig und Sesamöl mit Salz. Die Außenseite von tteok-gui ist knusprig und das Innere ist zäh wie ein Marshmallow. Eine besondere Art, tteok-gui zu essen, ist es in getrocknetem Seetang zu wickeln. Es ist eine seltsame Kombination, oder? Aber es funktioniert!
Schließlich möchte ich erwähnen, dass wenn es eine Warteschlange gibt, während Sie im Café sind, es eine Stunde Begrenzung für den Aufenthalt gibt. Aber wenn keine Kunden draußen warten, können Sie so lange bleiben, wie Sie möchten.
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