Hallo zusammen! Wir sind Creatrip, eure Gruppe von koreanischen Reiseexperten.
Unter den traditionellen Speisen, die man unbedingt probieren muss, wenn man Korea besucht, stehen buchimgae (koreanische Pfannkuchen) und pajeon (Frühlingszwiebel-Pfannkuchen) definitiv ganz oben auf der Liste. Der Gwangjang-Markt ist bekannt für seine 'nokdujeon (Mungbohnen-Pfannkuchen)', aber die Hoegi-Station in der Nähe der Kyung Hee University beherbergt auch die 'Hoegi Pajeon Gasse', voller Pajeon-Läden, die von den lokalen Studenten in der Gegend geliebt werden.
Ich zeige dir meinen Lieblings-Pajeon-Ort hier, der zufällig auch der beliebteste ist! Vergiss nicht, ihn zu speichern, damit du ihn beim nächsten Besuch nicht vergisst!
Hoegi Pajeon Gasse : Imone Wang Pajeon (이모네왕파전)
- Adresse : 서울 동대문구 회기로28길 12-3
- Verkehrsmittel : Hoegi Station (회기역) Ausgang 1, Seoul Metro Linie 1 / Gyeongui-Jungang Linie
- Öffnungszeiten : 12:00 - 04:00
Wenn Sie aus dem Ausgang 1 der Hoegi Station herauskommen und links abbiegen, finden Sie die 'Hoegi Pajeon Alley', die berühmteste Pajeon-Gasse in Seoul, wo sich abends viele lokale Jugendliche versammeln, um Pajeon mit etwas Alkohol zu essen.
NAVER@Imone Wang PajeonEs gibt jedoch so viele Pajeon-Läden in dieser Gasse, dass es schwierig ist, den Ort zu finden, der bei den örtlichen Studenten am beliebtesten ist. Ich würde 'Imone Wang Pajeon' empfehlen (was wörtlich 'Tantes König Pajeon' bedeutet).
- MBC Live Heute Abend 20151216
- SBS Heute 20150309
- KBS Live Info Show 20140320
- KBS Guten Morgen Korea 20120720
Es wurde bereits in vielen Fernsehsendungen vorgestellt, daher gibt es keinen berühmteren Ort für Pajeon als Imone Wang Pajeon. Ich wohne auch in der Nähe von Hoegi, also komme ich immer hierher, wenn ich mich mit meinen Freunden treffe, um Pajeon zusammen mit Makgeolli zu genießen.
NAVER@Imone Wang PajeonWarum mögen Koreaner Pajeon essen? Sie müssen es probieren, um es herauszufinden. Insbesondere sagen viele Koreaner, dass man Pajeon essen muss, wenn es regnet, weil die Stimmung, wenn es regnet, den Pajeon besser schmecken lässt.
Außerdem ist der Ort, der in Korea am bekanntesten für Pajeon ist, nicht Seoul, sondern Dongrae-gu in Busan. Das bedeutet jedoch nicht, dass Sie bis nach Busan fahren müssen, Sie können einfach in die Hoegi Pajeon Gasse gehen, um authentisches, leckeres Pajeon zu probieren.
NAVER@Imone Wang PajeonEin weiterer Grund, warum ich 'Imone Wang Pajeon' empfehle, ist, dass es sehr erschwinglich ist. Es bietet ein großartiges Preis-Leistungs-Verhältnis und kann eine Gruppe von Menschen satt machen, ohne viel ausgeben zu müssen.
Wenn Leute zu Imone Wang Pajeon kommen, bestellen sie das Menü, das Tteokbokki, Kekse, eingelegten Rettich, Maiskäse und eine Flasche Sprite enthält.
Der heiße Käsemais hat einen sehr starken Geruch, der sehr appetitlich ist. Allerdings gibt es ihn nur als Teil des Menüsets und er kann nicht kostenlos hinzugefügt werden.
Die Größe des Haemul Pajeon (Meeresfrüchte-Lauch-Pfannkuchen) war verblüffend, als er ankam. Es ist nicht so salzig, wie man erwarten könnte, und hat einen leicht säuerlichen Geschmack, sodass es am besten schmeckt, wenn man es in die dazu servierte Sojasauce eintaucht.
Dieser 'haemul pajeon' ist wirklich der Star von Imone Wang Pajeon! Er ist Teil des Menüs, aber das bedeutet nicht, dass die Portionen kleiner sind. Es gibt keine Möglichkeit, es nur zu zweit zu schaffen; die Portion wäre genau richtig, um 3-4 Personen satt zu machen.
Der andere Grund, warum jeder das Set-Menü empfehlen würde, ist der 'Gopchang Jeongol' (Rinderkutteln-Feuertopf). Der Anblick davon ist erstaunlich. Es ist auch Teil des Set-Menüs, aber die Portionen sind wie eine weitere separate Mahlzeit. Die Portionen sind so großzügig für einen so erschwinglichen Preis, kein Wunder, dass die einheimischen Studenten diesen Ort lieben!
Mit Gemüse, Pilzen und Gopchang im Inneren ist der Hotpot eine perfekte Kombination mit dem Pajeon, was einen erfrischenden Geschmack hinzufügt, wann immer Sie das Gefühl haben, dass das Pajeon zu fettig wird. Der Hotpot fügt dem Pajeon eine notwendige Balance hinzu.
Das letzte Gericht bei Imone Wang Pajeon ist ihr Eierrolle. Diese war auch erstaunlich! Die Eierrollen sind dick und gut gebraten, mit genau der richtigen Menge an Salzigkeit. Der Geschmack und die Textur sind so vollständig, dass es sich wie eine Verschwendung anfühlt, etwas übrig zu lassen.
Hoegis 'Pajeon Alley' ist bei Studenten sehr beliebt, weil es günstiger ist als alle anderen Orte, zu denen sie als Gruppe zum Trinken und Feiern gehen könnten.
Reise Korea wie ein Einheimischer! Besuche unbedingt Hoegi, um Pajeon zu essen, zusammen mit einem guten Glas Makgeolli.
Dieser Blogbeitrag handelt von der Rezension von Hoegi Pajeon. Wenn Sie Fragen zu Informationen haben, die im Blogbeitrag nicht behandelt werden, senden Sie uns bitte eine E-Mail an help@creatrip.com
