Hongdae Buttermilch Bewertung
Wir waren 10 Minuten nach der Eröffnung dort und mussten eine Stunde warten! Wird es dem Hype wirklich gerecht?
Hallo allerseits! Wir sind Creatrip, Ihre Gruppe koreanischer Reiseexperten.
Viele Reisende in Korea entscheiden sich dafür, in Hongdae zu bleiben, weil es ein praktisches Gebiet ist, das Restaurants, Cafés, Bars und Unterhaltung bietet. Aber wir hören nicht viele Leute darüber sprechen, wo man frühstücken oder brunchen kann (liegt es daran, dass wir alle spät und verkatert aufwachen? 😛).
Es gibt einen Ort in Hongdae namens Butter Milk, der oft erwähnt wird, wenn Leute über das Brunchen in Hongdae sprechen. Wie beliebt ist es? Nun, selbst vor den Öffnungszeiten sehen Sie eine Warteschlange draußen. Ich wollte wirklich herausfinden, ob es dem Hype gerecht wird, lesen Sie unten meine ehrliche Bewertung von Butter Milk.
Hongdae Brunch : Butter Milk I Informationen
- Adresse: 서울 마포구 와우산로 130
- Öffnungszeiten: 10:00-17:00 (Schließt bei Ausverkauf)
Hongdae Brunch : Butter Milk I Wie man dorthin gelangt
Kommen Sie aus der Station Hongik University Ausgang 8 und biegen Sie rechts ab.
Gehen Sie geradeaus, bis Sie die kleine Gasse auf der anderen Straßenseite erreichen.
Wenn Sie das Cafe Oumt sehen, biegen Sie rechts ab.
Am Ende der Straße links abbiegen.
Überqueren Sie die Straße und biegen Sie rechts ab.
Suchen Sie nach einer Schlange vor.
Hongdae Brunch : Butter Milk I Bewertungen
Wir kamen um 10:10 Uhr in Butter Milk in Hongdae an, nur um festzustellen, dass der Ort bereits voll war und eine Warteschlange draußen hatte. Draußen stehen Hocker für Sie bereit, auf denen Sie während des Wartens sitzen können.
Wenn es kalt ist, stellt das Restaurant wartenden Kunden Decken zur Verfügung.
Sie erhalten die Speisekarte während Ihrer Wartezeit, die auf Koreanisch und Englisch ist. Denken Sie daran, dass dieses Restaurant nicht storniert und neu bestellt, wenn Sie Ihre Meinung ändern! Was Sie bestellen, wird sofort in der Küche zubereitet, also seien Sie sehr vorsichtig, wenn Sie sich entscheiden und bestellen.
Was noch verrückter ist als die Tatsache, dass wir unsere Meinung nicht ändern dürfen, ist, dass ich um 11:30 Uhr einen Tisch bekommen habe. Butter Milk hat nur 6 Tische, sodass die Wartezeit tendenziell besonders lang ist, besonders bei einer langen Schlange. Es war auf jeden Fall eine interessante Erfahrung.
Die offene Küche von Butter Milk verströmt süße Aromen von Pfannkuchen. Ich begann mich wirklich zu freuen!
Nicht allzu lange danach wurden unsere Ricotta-Käse-Pfannkuchen und Erdbeersalat serviert. Der Erdbeersalat ist saisonal und nur von November bis Mai erhältlich.
Ich konnte die Pfannkuchen sofort riechen. Bei mittlerer Dicke mit einem Klacks Butter oben drauf gekocht, konnte ich es kaum erwarten, sie zu probieren!
Das Ricotta-Käse-Pfannkuchen-Set enthält zwei Pfannkuchen, Speck, Rührei und Salat, definitiv großzügig portioniert. Der Salat hatte eine großartige knusprige Textur und schmeckte großartig mit dem süßen und salzigen Pfannkuchen, der direkt in meinem Mund schmolz.
Insgesamt hat Butter Milk meine Erwartungen übertroffen und es war kein Wunder, warum es der beliebteste Brunch-Spot in Hongdae ist.
Der zeitlich begrenzte Erdbeersalat hatte einen starken fruchtigen Geschmack, weder zu sauer noch zu süß. Der frische Geruch von Erdbeeren wird definitiv Ihren Appetit kitzeln.
Butter Milk war ein tolles Restaurant, der einzige Nachteil ist, dass fast immer gewartet werden muss. Ich kann nicht sagen, dass es sich für jeden lohnt, auf Pfannkuchen zu warten.
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