Die besten Bingsu-Orte in Korea

Der tödlich heiße Sommer in Korea steht kurz bevor! Der Sommer hier kann brütend heiß und feucht sein und lässt Sie in Minuten schwitzen. Bingsu (geschabtes Eis) ist ein Muss-have-Dessert, das kühl und erfrischend ist, einfach perfekt für die Sommerzeit. Wir haben eine ausgezeichnete Auswahl an koreanischen Bingsu Geschäften für Sie vorbereitet, die Sie unbedingt ausprobieren müssen!

Sulbing 
Sulbing

Wenn Sie gebeten würden, eine koreanische Bingsu-Marke zu nennen, wäre der erste Laden, der Ihnen einfällt, Sulbing. Angefangen beim allerersten Laden in Busan im Jahr 2010 betreibt es mittlerweile 490 Filialen im ganzen Land. Sie können Sulbing fast überall in Korea finden!

Eine besondere Sache an Sulbing ist, dass Sie traditionelle koreanische Desserts in verschiedenen Geschmacksrichtungen genießen können und alle sind super lecker! Das macht Sulbing zu einem perfekten Bingsu-Ort.

Neben Bingsu können Sie alle Arten von köstlichen koreanischen Snacks wie Injeolmi Toast (Reiskuchen mit Bohnenmehl bedeckt), Bungeoppang (fischförmiger Brötchen) und Hotteok (koreanischer Pfannkuchen) ausprobieren! 

Bei Sulbing werden jede Saison eine Vielzahl neuer, ausgefallener Menüs präsentiert, die alle Bingsu-Enthusiasten verrückt machen! Da jedes Menü sehr einzigartig und köstlich ist, strömen viele Einheimische jedes Mal in den Laden, wenn ein neues Menü veröffentlicht wird. 

'Erdbeer-Macaron-Sulbing' und 'Joghurt-Melonen-Sulbing' wurden kürzlich veröffentlicht und haben viele Kunden angelockt. Probieren Sie es mit Ihren Freunden und Ihrer Familie aus!

Pfingstrose

Peony, das sich in der beliebten Café-Straße von Yeonnamdong, Hongdae, befindet, ist eher ein Erdbeerkuchenladen als ein Bingsu-Geschäft. Dennoch ist das Erdbeer-Bingsu, das hier verkauft wird, so beliebt, dass die Leute sogar im Winter kommen. Jedes Mal, wenn ich dort war, gab es eine lange Schlange vor dem Laden, und ich musste mehr als eine halbe Stunde warten.

Im Gegensatz zu Sulbing, das verschiedene Arten von Bingsu verkauft, verkauft Peony nur eine Sorte, das Erdbeer-Bingsu. Es sieht ziemlich einfach aus, aber glauben Sie mir; Sie werden das weiche Erdbeerparadies in Ihrem Mund erleben!

Legen Sie zunächst eine Scheibe Erdbeerbelag auf einen Löffel voller Eisflocken und nehmen Sie einen Bissen. Wenn Sie den gesamten Bingsu von Anfang an nur mischen, verwandelt es sich in wenigen Minuten in wässrige Erdbeermilch, und Sie ruinieren die Chance, diese flauschigen und köstlichen Erdbeerschneeflocken zu probieren.

Wenn Sie nach dem Verzehr des Erdbeer-Bingsu noch Platz in Ihrem Magen haben, sollten Sie unbedingt auch diesen weißen Sahne-Erdbeerkuchen probieren! Das Leben könnte nicht besser sein ohne diesen Kuchen! 

Tokyo Bingsu

Aufgrund von Tokyo Bingsu wurde der japanische Stil des geshavten Eises in Korea populär. Wenn Sulbing der Pionier des koreanischen Bingsu ist, ist Tokyo Bingsu die bekannteste Bingsu-Marke, die japanisch inspirierte Bingsus in Korea repräsentiert. 

Durch die Superberühmtheit über SNS und Mundpropaganda ist Tokyo Bingsu jetzt das beliebteste Bingsu-Geschäft, um eine Schüssel frischen  Bingsu zu haben, und übertrifft Sulbing!

Das Innere ist einfach und gemütlich, was mich an Cafés erinnert, die in japanischen Filmen zu sehen sind.

Die Größe des Ladens ist nicht so groß wie Sulbing, aber die niedlichen Dekorationen tragen zur entspannten und beruhigenden Atmosphäre des Ortes bei.

Tokyo Bingsu verkauft alle Arten von Bingsus von Erdbeer-, roter Bohnenpaste-, grünem Tee-, Oreo-Creme-, Tomaten-, schwarzer Bohnen-, Feigen- und Avocado-Geschmack. Einige sind normal, aber einige sind definitiv außergewöhnlich! Dieser Ort ist perfekt für diejenigen, die gerne neue Dinge ausprobieren.

Sie sollten die Signature-Menüs ausprobieren, die 'Bloommy Tomato Bingsu' und 'Mount Fuji Tea Bingsu', besonders das Tomatenmenü. Es schmeckt jenseits Ihrer Vorstellungskraft! 

Ich weiß, dass Tomaten Bingsu nicht das typische Bingsu ist, für das die Leute sich entscheiden, aber sobald du es probierst, wirst du nicht aufhören können, bis es aufgegessen ist.

Wenn Sie in Korea ein besonderes Bingsu ausprobieren möchten, empfehle ich Ihnen dringend, das Tokyo Bingsu zu besuchen! Es gibt ein paar Filialen in Seoul und Daegu.

MEALTOP

MEALTOP ist eine weitere berühmte Bingsu-Franchise in Korea, die man nicht verpassen sollte. Da sich alle MEALTOP-Filialen nur in Hyundai-Kaufhäusern befinden, ist dieser Ort möglicherweise für ausländische Besucher unbekannt. Viele Einheimische machen jedoch den Weg zu den Hyundai-Kaufhäusern nur für das Bingsu von MEALTOP!

Da es sich in einem Kaufhaus befindet, sind die Inneneinrichtungen luxuriös, aber der Preis aller Signature-Bingsu ist viel günstiger als in anderen Bingsu-Läden!

In MEALTOP empfehle ich Ihnen, das Grundnahrungsmittel zu probieren, das Milch Bingsu mit der roten Bohnenpaste. Alle meine lokalen Freunde sagen, dass das Milch Bingsu von MEALTOP das beste unter allen grundlegenden Bingsus in Korea ist! Außerdem ist die Größe perfekt nach einer Mahlzeit.

Neben Bingsu verkauft MEALTOP eine Vielzahl von Desserts, die größtenteils aus traditionellen koreanischen Zutaten wie Beifuß, Klebreis, Injeolmi (eine Art Reiskuchen), weicher Kaki und so weiter hergestellt werden. Genießen Sie die köstlichen Gerichte von MEALTOP und probieren Sie alle traditionellen koreanischen Desserts!

Myeongdong Cacao Grün

Located in Myeongdong, Cakao Green ist ein Café, das verschiedene Arten von handgemachten Schokoladendesserts sowie Bingsu verkauft! Und aufgrund seiner touristenzentrierten Lage soll es bei Ausländern beliebter sein als bei Einheimischen. 

In Cacao Green, ich empfehle dringend den Triple Chocolate Bingsu. Es hat ein überwältigendes Schokoladeneis mit einer klebrigen, dicken Textur!

Neben dem intensiven Schokoladengeschmack gibt es Bingsus in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Erdbeere, grünem Tee, Mango und so weiter. 

Außerdem gibt es neben Bingsu dutzende köstliche Desserts. Probieren Sie unbedingt den Ddal-gu Pie, ein Signature-Menü aus Erdbeer-Eiscreme, frischen Erdbeeren, Gebäck mit Custard-Creme und weißer Schokolade! Ein Rezept, das nicht schiefgehen kann. 

Wenn Sie planen, Myeongdong zu besuchen, empfehle ich Ihnen, an diesem geräumigen Ort vorbeizuschauen und all diese erstaunlichen Bingsus und Desserts auszuprobieren.

Wir hoffen, dass Sie diesen Sommer die Hitze mit köstlichem und erfrischendem Bingsu bekämpfen können. Wenn Sie Fragen haben, hinterlassen Sie bitte einen Kommentar unten oder senden Sie uns eine E-Mail an help@creatrip.com! Sie können uns auch auf Instagram, TikTok und Facebook folgen, um immer über alles rund um Korea auf dem Laufenden zu bleiben!