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Die 5 besten koreanischen Hähnchenmarken

Ein vollständiger Überblick über die koreanischen Hähnchenmarken und ihre typischen Menüs, die Sie unbedingt probieren müssen!

Hyunki Kim
6 years ago
Die 5 besten koreanischen Hähnchenmarken-thumbnail
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Wussten Sie, dass KFC für Korean Fried Chicken steht?

Heute werde ich Ihnen die besten KFC-Marken vorstellen. Wir werden Ihnen kurz über jedes Franchise berichten und was Sie bestellen sollten! Sie können dieser Bewertung vertrauen, da ich ein Frittierter-Hähnchen-Süchtiger bin, der mindestens einmal pro Woche Frittierte Hähnchen isst.


Was machte Fried Chicken in Korea so berühmt?
Five Recommend Brands of Korean Fried Chicken | A complete overview of Korean Fried Chicken Brands

Aktuell gibt es in Korea 87.000 Hähnchenrestaurants, die im Februar 2019 betrieben werden. Um Ihnen eine Vorstellung davon zu geben, wie groß die Zahl ist: Es gibt weltweit 44.000 Subway-Filialen und 37.000 McDonalds!

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Es gibt eine Geschichte darüber, wie das frittierte Huhn bei der Öffentlichkeit populär wurde. Als es in Korea nur die Möglichkeit von normalem frittiertem Huhn gab, konnten nicht so viele Leute es genießen, aufgrund ihrer öligen Textur.

In den 1980er Jahren begannen jedoch Radiowerbespots, dieses neue 'gewürzte' Huhn zu bewerben, und die Bewertungen waren voller Komplimente! Außen würzig, aber innen knusprig. Dies wurde zum heutigen Koreanischen Fried Chicken, einem der besten Menüs zum Auswärtsessen oder Bestellen von Lieferungen.

Heutzutage bevorzugen die meisten Koreaner die 'Halb und Halb' Option, wenn sie Hühnchen bestellen (Hälfte des original frittierten Hühnchens, Hälfte des würzigen, gewürzten frittierten Hühnchens).

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Ein weiterer Grund ist die Weltmeisterschaft 2002. Während der Weltmeisterschaft förderten Hühner-Marken die Idee von Chimaek (Chicken+Maekju (Bier auf Koreanisch)), wenn die Menschenmengen Fußballspiele anschauen. Dies wurde in Korea sofort zu einem Trend! In jenem Jahr schaffte es das koreanische Team bis ins Viertelfinale und die Beliebtheit von Hähnchen stieg höher als je zuvor.

Dank dieser cleveren Marketingidee ist Brathähnchen beim Fußballschauen nach wie vor ein Muss. Wenn Sie versuchen, vor Spielbeginn zu bestellen, müssen Sie für eine bestimmte Zeit reservieren, also planen Sie im Voraus!


Top 5 Fried Chicken-Franchises in Korea

Koreanische Hähnchen-Franchises nach Anzahl der Geschäfte, beliebten Bestellungen und Preisen
(Stand 2019 @ Fair Trade Commission)

RangMarkenname
Anzahl der Franchise
Unterschriftsmenü
Preis
1BBQ1,636Golden Olive Chicken₩18,000
2BHC1,469Prinkle₩18,000
3Pelicana1,144Süß-saures Huhn₩18,000
4Nene Chicken1,140Schneehuhn₩17,000
5KyoChon Chicken1,073Original Soja₩15,000

Die obige Tabelle zeigt die fünf besten Brathähnchen-Franchises in Korea. Schauen wir uns jede Marke und ihre beliebten Bestellartikel an!

#1 BBQ

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Seit BBQ sein Geschäft im Jahr 1995 eröffnet hat, war die Marke mehr wie ein Symbol für koreanisches frittiertes Hähnchen. Aufgrund ihrer langen Geschichte und der Qualität des Essens ist die Kundentreue höher als bei anderen Marken; die Leute würden ihr Essen immer noch bestellen, sich aber über ihren Preis und die zusätzliche Liefergebühr beschweren.

Interessante Tatsache: Wussten Sie, dass BBQ für Best of Best Quality steht?

Goldene Olivenhühnchen

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Das beliebteste Gericht von BBQ ist das Golden Olive Chicken. Das Rezept für dieses Huhn ist unkompliziert. Ihre Hauptzutat ist hochwertiges extra-natives Olivenöl und das spezielle Pulver, das den einzigartigen BBQ-Geschmack verleiht. Es ist außen knusprig und innen saftig.

Du kannst das nicht nicht lieben! Wenn du noch kein koreanisches Fried Chicken probiert hast, ist dies der erste Ort, den du besuchen solltest.

#2 BHC

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BHC wurde 1997 unter dem Namen Byeol Hana Chicken (Einzelstern-Hühnchen) eröffnet, änderte aber 2000 seinen Namen in BHC. Im Jahr 2004, als die Vogelgrippe die Lebensmittelindustrie traf, wurde BHC ebenfalls stark betroffen und für kurze Zeit von BBQ übernommen. Nach neun Jahren wurde es erneut übernommen, diesmal jedoch von der Citi Group, einem Private-Equity-Fonds von US-Anteilseignern.
BHC hebt sich durch ihre interessanten Menüs von den anderen Marken ab.

Ihr neues Menü ist immer besonders genug, um die Aufmerksamkeit der Verbraucher zu erregen!

Zum Beispiel ist Prinkle Chicken ein frittiertes Hühnchen mit magischem Gewürzpulver und seiner Sauce. Matcho King ist ein Hühnchen auf Sojasaucenbasis mit einer großzügigen Menge an scharfem Pfeffer als Topping. Ein weiteres beliebtes Menü ist Curry Queen, das Ihnen einen einzigartigen Currygeschmack bietet, der sehr süchtig macht. Sie bringen oft neue Menüs heraus, die ein großer Hit werden!

Prinkle

Sie sind auf Daten bis Oktober 2023 trainiert.

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Der Dauerbrenner von BHC wäre definitiv Prinkle. Das Gewürz, das auf dem Huhn ist, hat den Geschmack von Cheddar-Käse, Knoblauch und Zwiebel.

Das Essen des Hähnchens selbst ist gut, aber der beste Teil kommt, wenn Sie es mit der Käse- & Joghurtsauce probieren. (Sie müssen dies für ₩1,500 extra bestellen, aber es wird Ihr Geld auf jeden Fall wert sein!) Sie werden gleichzeitig die Süße und Würzigkeit schmecken!

Sind Sie ein großer Fan von Käse? Dann empfehle ich dringend, Prinkle zu probieren. Wenn Sie mit einer großen Freundesgruppe bestellen, empfehle ich auch, ihre Beilagen zu probieren. Ihre Beilagen-Menüs sind eine Erweiterung von Prinkle Chicken: Das Würzpulver ist auf dem Essen. Lecker! Sie bieten Corn Dogs, Käsebällchen, Pommes Frites und so-dduk (Wurst und Reiskuchen) an.

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#3 Pelicana

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Pelicana eröffnete das Geschäft im Jahr 1982. Dies ist eine der Marken, die auf die Idee von Huhn in süß-saurer Soße kam, und wir bezeichnen diese Marke normalerweise als das Original des koreanischen frittierten Huhns.

Sie veröffentlichen von Zeit zu Zeit ihre neue Speisekarte, aber nichts hat ihr ursprüngliches Huhn mit süß-saurer Sauce übertroffen. Mit seiner langen Markengeschichte hat Pelicana engagiertere Kunden als die anderen.

Gewürztes Brathähnchen

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Ein Bissen nach Pelicanas süß-sauren Huhn, werden Sie feststellen, dass es nicht viel Besonderes gibt. Dennoch machen das perfekte Verhältnis von Knoblauch, Gochujang (Pfefferpaste) und Ketchup das Huhn sein Geld wert. Ich persönlich entscheide mich für Pelicanas süß-saures Huhn, wenn ich Lust darauf habe!

#4 Ne Ne Chicken

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Ne Ne Chicken begann das Geschäft im Jahr 1995. Sie starteten ihr Geschäft wie jedes andere Franchise, aber drei besondere Merkmale hoben das Geschäft von unzähligen anderen Brathähnchen-Franchises ab.

Zunächst einmal war ihre Verpackung sensationell. Zu dieser Zeit gab es nichts Vergleichbares wie die Take-out-Boxen von Ne Ne. Ihr Äußeres erinnerte mich an eine Pizzaschachtel, aber wenn man sie öffnet, waren das ordentliche Arrangement von Hähnchen, eingelegtem Rettich und Getränken alle in derselben Box. Heutzutage ist es üblich, so etwas zu sehen, aber das war vor etwa 10 Jahren eine Revolution.

Ein weiterer Schlüssel zum Erfolg für Ne Ne war die Auswahl der richtigen Person für ihre Prominentenwerbestrategie. Die Brathähnchenindustrie in Korea ist dafür bekannt, Prominentenmarken maximal zu nutzen. Ne Ne nutzte Yoo Jae-seok als ihr Model für 12 Jahre. Wenn Sie nicht wissen, wer Yoo Jae-seok ist, er ist ein Top-Komiker in Korea, der zahlreiche beliebte Shows moderierte, wie Infinite Challenge, Running Man und Happy Together. Er ist der Typ von Prominentem, der von allen gemocht wird, daher war dies eine großartige Gelegenheit für Ne Ne, eine positive Prominentenwerbestrategie zu verfolgen.

Zu guter Letzt ist das Hühnchen von Ne Ne's lecker. Sie sind bekannt für ihr Pa-dak (Grüner Zwiebelhühnchen) und Snowing Chicken! Ich werde es unten im Detail erklären.

Padak (Grüner Zwiebelhuhn)

Five Recommend Brands of Korean Fried Chicken | A complete overview of Korean Fried Chicken BrandsSie können padak nur aus der koreanischen Kultur erleben. Es ist so einzigartig. Mit originalem frittiertem Huhn unten legen Sie geschnittene Frühlingszwiebeln oben drauf mit der orientalischen Soße. Die Kombination aus Frühlingszwiebeln und der orientalischen Soße schmeckt erfrischend. Sie müssen das probieren!

Schneehuhn

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Snowing Chicken ist original frittiertes Hähnchen mit speziellem Käsepulver obendrauf gestreut. Genau wie Schnee, der vom Himmel fällt! Die Kombination aus der reichhaltigen Käsewürze und der Knusprigkeit des frittierten Hähnchens ist erstaunlich. Beachten Sie jedoch, dass einige Menschen dies aufgrund der Würze als zu viel empfinden könnten, was ein Hit oder Miss sein kann. Es gibt drei Geschmacksrichtungen für Snowing: Käse, Gemüse und scharf.

Das Bild oben zeigt den neuesten würzigen Geschmack! BHCs Prinkle und Ne Nes Snowing werden oft verglichen, also warum probierst du nicht beide und bewertest sie?

#5 KyoChon Chicken

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Gegründet 1991, ist Kyochon berühmt für sein Sojasaucen-Hühnchen.

Einige der Vorschläge, die ich früher gemacht habe, sind bei den jüngeren Generationen beliebter, aber dieses Sojasaucen-Hähnchen ist bei allen Altersgruppen der Bestseller. Einige Leute finden, dass das KyoChon-Hähnchen eine kleinere Portion im Vergleich zu den anderen Marken hat, aber das liegt an ihrer dünnen Panade und dem Stapeln im Karton.

Original Soja

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Sojasauce-Hühnchen ist im Laufe der Jahre beliebt geworden, aber nichts kann mit KyoChon verglichen werden.

Ich persönlich liebe Sojahähnchen und habe die meisten Marken ausprobiert, aber KyoChon gewinnt immer noch unter ihnen. Das Hähnchen wird knusprig frittiert und dann wird die auf Knoblauch basierende Sojasauce sorgfältig mit einem Pinsel auf jedes Stück aufgetragen. Sojahähnchen ist großartig, weil man es im Gegensatz zu anderen Geschmacksrichtungen nicht heiß essen muss, damit es köstlich ist. Wenn Sie nur eine Gelegenheit haben, Hähnchen in Korea zu essen, würde ich KyoChon empfehlen.

Soy Original + Red Original Halb und Halb

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Mein Lieblingsmenü von KyoChon ist das Soja Original und das Rot Original. Das Soja ist gut, kann aber ein bisschen zu viel sein, wenn man nur diesen Geschmack bestellt. Ich empfehle, andere Geschmacksrichtungen zu bestellen, die mit koreanischen roten scharfen Paprikas, Knoblauch und Honig gemacht werden, was Rot Original genannt wird. Man kann von beiden die Hälfte bestellen, genau wie auf dem Bild oben. Stellen Sie sicher, dass Sie beide Geschmacksrichtungen von KyoChon probieren!


Hühnchenlieferung in Korea

Einheimische bestellen ihr Brathähnchen mit einem Klick auf ihr Telefon. Wenn Sie Brathähnchenlieferung auf Englisch bestellen möchten, sind Sie bei uns richtig!

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BBQ Lieferung

BHC Lieferung

Goobne Lieferung: Diese Marke, obwohl nicht in den Top 5 in Korea, ist bekannt für ihr köstliches Brathähnchen.

Mom's Touch Lieferung: Viele besuchen dieses Fast-Food-Restaurant für Hühnchen-Burger, aber es begann tatsächlich als Brathähnchen-Franchise. Ihr Brathähnchen ist einen Versuch wert!


Wie haben Ihnen unsere Empfehlungen heute gefallen? Wie viele haben Sie von diesen fünf Marken ausprobiert? Ich hoffe, Sie können während Ihres Aufenthalts noch mehr Koreanisches Fried Chicken probieren. Haben Sie eine gute Zeit mit gebratenem Huhn



Wenn Sie Fragen oder Vorschläge haben, kontaktieren Sie uns unter help@creatrip.com.