Essensführer | HAPJEONG

Hongdae ist einer der angesagtesten und trendigsten Orte in Korea. Es gibt dort köstliche Restaurants, schöne Cafés und Hunderte von Einkaufsläden, und man kann fast alles in Hongdae machen. Je beliebter es jedoch wird, desto überfüllter wurde es, und die Einheimischen begannen, woanders hinzugehen, da es in Hongdae zu voll wird.

Dieser Ort ist Hapjeong! Heute werde ich sieben exquisite Restaurants in Hapjeong vorstellen. Alle diese Restaurants befinden sich in der Nähe von Hapjeong Station. Vorsicht, dass Sie nicht zu hungrig werden, während Sie diesen Blog lesen!

Pork University (돼지대학교)

Das Gebäude und sein Name sind sehr auffällig! Dieser Ort ist ein All-you-can-eat-Restaurant, und sie räuchern das Schweinefleisch mit 100% Eiche. Sie werden das fleischige Aroma schon aus einer Meile Entfernung riechen.

Pork University ist ein Selbstbedienungsrestaurant, daher musst du alles selbst mitbringen, einschließlich des Schweinefleischs. Du könntest denken, dass die Qualität in einem All-you-can-eat-Restaurant unterdurchschnittlich wäre, aber das ist nicht der Fall. Da es mit Eichenholz geräuchert wurde, kannst du diesen rauchigen Geschmack im Schweinefleisch schmecken, der es geschmackvoller macht.

Es kostet ₩12.900 pro Person, und ich denke, das ist ein fairer Preis, da die Speisen unbegrenzt sind. Ein Nachteil ist, dass es nur Schweinefleisch gibt, und es könnte am Ende Ihrer Mahlzeit etwas fettig werden. Aber wenn Sie mit Fettigem umgehen können, wird dieser Ort perfekt für Sie sein.

Adresse: 서울 마포구 독막로 15
Öffnungszeiten: 12:00 - 01:00

Chadolssam (차돌쌈)

Dieses Restaurant wurde in einer Fernsehsendung wegen seines wunderbaren Geschmacks vorgestellt. Das Restaurant ist sauber, ordentlich und geräumig. Am Eingang kann man viele Fotos von koreanischen Prominenten sehen, die mit dem Besitzer aufgenommen wurden. Der Name des Restaurants Chadolssam bedeutet: chadol steht für Rinderbrust, und ssam bedeutet Wickel.

Mit einer Geschichte von mehr als 20 Jahren ist der Besitzer sehr zuversichtlich in seine Gerichte. Die Kombination aus zartem Rinderbruststück, frischem Salat und kalten Buchweizennudeln ist einfach himmlisch.

Man kann erkennen, ob das Fleisch frisch ist, indem man einfach die Farbe betrachtet, und das Rindfleisch hier ist neu mit leuchtend roten Farben. Allein der Gedanke daran lässt mir das Wasser im Mund zusammenlaufen. Ein weiteres empfohlenes Gericht hier ist das Rinderbrust doenjang jjigae, das ist ein Sojabohnen-Paste-Eintopf. Reis in die Suppe geben, und es wird erstaunlich sein. Es ist eines meiner Lieblingsgerichte, und ich hoffe, du probierst es eines Tages.

Adresse: 서울 마포구 월드컵로 45-1
Öffnungszeiten: 10:00 - 22:00

Habjungsik (합정식)

Habjungsik ist ein Franchise-Restaurant, das in ganz Korea zu finden ist. Das Interieur dieses Ortes ist sauber und schlicht. Alles wird im Selbstbedienungsmodus erledigt, also müssen Sie über eine Maschine bestellen und auch das Wasser selbst holen. Es ist benutzerfreundlich und sehr bequem zu nutzen. Es ist ein ausgezeichneter Ort, um alleine zu essen, da es einen Bartisch gibt.

Die meisten Mahlzeiten hier sind koreanisch, und es handelt sich nicht um eine schwere Mahlzeit. Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass die Mahlzeit zu scharf oder salzig ist. Es wäre perfekt für diejenigen, die zum ersten Mal koreanisches Essen probieren. Das Essen und die Suppe werden ordentlich auf dem Tablett platziert und zu Ihnen geliefert. Die Essgeschwindigkeit ist ziemlich schnell, daher ist es sehr passend für beschäftigte Büroangestellte oder Touristen mit engem Zeitplan.

Das Menü, das ich jedem empfehlen möchte, ist dieses scharfe, gebratene Huhn. Keine Sorge, es ist nicht so scharf und hat sogar ein wenig Süße. Es ist eines dieser Gerichte, die von Kindern und Ausländern gegessen werden können.

Adresse: 서울 마포구 합정동 473 마포한강푸르지오 2차 B122호
Öffnungszeiten: 10:30 - 22:00

Baekyeosa's bulgogi (백여사불고기 von 들풀)

Wenn es um die koreanische Küche geht, darf Bulgogi (koreanisches BBQ-Rindfleisch) nicht fehlen. In diesem traditionellen koreanischen Restaurant gibt es sowohl eine wunderschöne Atmosphäre als auch köstliches Essen. Wenn Sie abends hierher kommen, werden Sie von diesen stimmungsvollen Lichtern empfangen.

Das Bulgogi von Baekyeosa verwendet nur frische Zutaten, daher ist das Essen hier sehr gesund. Sie müssen hierher kommen, wenn Sie erfahren möchten, wie authentisches koreanisches Essen schmeckt.

Adresse: 서울 마포구 양화로6길 14
Öffnungszeiten: 11:00 - 22:00

Ondol (온돌)

Ondol ist ein lokales Gourmetrestaurant, und die Leute stellen sich an Wochentagen und abends an, um hineinzukommen. Sie bieten nicht nur fantastisches koreanisches Rindfleisch an, sondern haben auch ein sehr stilvolles Interieur. Der Raum ist mit Retro-Wänden und schönen Bilderrahmen gestaltet, was die Leute in den Ort verlieben lässt. Es ist ein Restaurant, das bei allen beliebt ist.

Es gibt zwei Herde an jedem Tisch, damit die Gäste das Fleisch grillen und den Eintopf gleichzeitig kochen können. Die Kellner helfen Ihnen beim Grillen, wenn es nicht zu voll ist.

Die Zutaten hier sind auch sehr frisch. Die Stimmung und das bunte Essen bringen alle dazu, Fotos zu machen. Das Essen sieht nicht nur schön aus, sondern ist auch lecker. Man kann verstehen, warum die Leute Schlange stehen, um hier zu essen. Das Fleisch ist saftig und zart, und ihr doenjang jjigae (Sojabohnenpaste-Eintopf) ist exquisit.

Ondol ist das erste Restaurant, das doenjang jjigae auf einem Stein kocht. In den letzten 28 Jahren haben sie das doenjang verwendet, das direkt aus Onyang, Chungnam, geliefert wurde. Wenn Sie noch nie ländliches doenjang probiert haben, empfehle ich diesen Ort, da der Geschmack viel tiefer ist als bei normalem doenjang jjigae.

Adresse: 서울 마포구 양화로6길 65
Öffnungszeiten: 11:30 - 23:00 (Pause von 15:00 - 17:00)

Namul Meongneun Gom (나물먹는 곰)

Viele koreanische Restaurants bieten nur eine Art von koreanischen Delikatessen an, und es ist nicht möglich, verschiedene Arten von Gerichten zu haben. Aber im Namul Meongneun Gom können Sie verschiedene koreanische Gerichte auf einmal probieren. Vom Hongdae-Geschäftsviertel bis Hapjeong können Sie dieses schöne Restaurant sehen. Es gibt viele Beilagen, die eine höhere Qualität im Vergleich zu allgemeinen Restaurants haben.

Je einfacher das Essen, desto geschickter muss man sein, damit das Essen außergewöhnlich schmeckt. Ich empfehle die Garnelen mariniert in Sojasauce, Bibimbap und Japchae (Süßkartoffelstärke-Nudeln gebraten mit Gemüse). Obwohl das Essen nicht so billig ist, wird der super leckere Geschmack es wert sein.

Adresse: 서울 마포구 잔다리로 20-12
Öffnungszeiten: 12:00 - 22:00

Hapjeong Duitgogi (합정뒷고기)

Hier ist ein weiteres Gourmetrestaurant, in dem viele Menschen Schlange stehen, um zu speisen. Es sieht aus wie ein typisches koreanisches BBQ-Restaurant, und der Duft von BBQ liegt in der Luft, also tragen Sie nicht Ihre Lieblingskleidung, sonst riecht sie den ganzen Tag nach Fleisch.

Das Fleisch hier ist super lecker und wird Sie nicht enttäuschen. Einige Teile des Fleisches können einen seltsamen Geruch haben, wenn sie nicht richtig gekocht werden, aber darüber müssen Sie sich hier keine Sorgen machen. Essen Sie es mit gegrilltem Knoblauch, und Sie werden begeistert sein.

Adresse: 서울 마포구 양화로1길 32
Öffnungszeiten: 16:00 - 00:00

Dieser Blog handelte von großartigen Restaurants in Hapjeong. Wenn Sie weitere Fragen oder Kommentare zu diesem Blogeintrag haben, hinterlassen Sie sie bitte unten oder senden Sie uns eine E-Mail an help@creatrip.com!