Vollständige Liste der Korean Cup Ramens, die man unbedingt probieren muss

Heute stelle ich dir einen Snack vor, den du auf jeden Fall probieren musst, wenn du nach Korea kommst. Du musst unbedingt Ramen probieren!

Sogar einfache Ramen sind in Korea extrem beliebt. Ich zeige dir aber auch welche, die wegen ihrer Beliebtheit wie warme Semmeln weggehen und manchmal schwer zu bekommen sind.

Buldeokbokkumyeon Buldak Bokkeummyeon (₩1,800)

Liebhaber scharfer Speisen, vereinigt euch! Dieses Ramen ist das klassische Grundnahrungsmittel scharfer koreanischer Ramen. Jeder im Land kennt es.

Kauf etwas Milch, um deine Zunge zu beruhigen, und nimm den ersten Biss des würzigen Korean-Flavors.

Wenn du Scharfes nicht besonders gut verträgst, würde ich zur Vorsicht raten. Schon beim ersten Bissen fängt dein Mund an zu brennen!

Ich konnte es nicht aushalten, mir tränten die Augen und die Nase lief.

Ernsthaft, es war so scharf! Trotzdem konnte ich nicht aufhören, davon zu essen. Der Geschmack war den Schmerz wert.

Ich empfehle dir sehr, diese Ramen zu probieren, wenn du in Korea bist.

Carbo Buldak Bokkeummyeon Carbo Buldak Bokkeummyeon (₩1,800)

In letzter Zeit ist diese besondere Variante, vor allem in den sozialen Medien, sehr beliebt geworden. Der eigentliche fotogene Reiz ist ihr rosa Design.

Der Geschmack ähnelt dem originalen Buldalk Bokkeummyeon, hat aber eine zusätzliche Würze ähnlich wie Carbonara!

Jedes Paket enthält ein Käse-Gewürzpäckchen, ein Creme-Gewürzpäckchen und eine Prise Petersilie. Alle diese Aromen verschmelzen zu einer einprägsamen Kombination aus scharfem und cremigem Geschmack.

Außerdem ergänzt der Käsegeschmack die Schärfe perfekt, er macht die Variante der Buldak-Marke freundlicher.

Obwohl diese Version immer noch scharf ist, hilft die Fülle an Aromen, die Schärfe zu mildern, sodass selbst diejenigen, die scharfes Essen nicht gut vertragen, die Buldak-Marke genießen können.

Du findest es in allen Convenience-Stores. Genieße es also mit einem günstigen Bier im Laden und erlebe koreanisches Essen und koreanische Kultur gleichzeitig!

Schau dir dieses beliebte Mukbang an!

Yukgaejang Cup Ramen Yukgaejang Cup Ramen (₩1,100)

Das ist das Lieblingsramen unserer Redakteurin, wir empfehlen dir beide, dieses Ramen bei deinem Besuch in Korea zu probieren. Dies ist eine der renommiertesten Marken und Geschmacksrichtungen unter den koreanischen Ramen-Angeboten.

Obwohl es Yukgaejang heißt, schmeckt es ein wenig anders als das echte Yukgaejang aus Restaurants. Es hat dünne, herzhafte Nudeln und eine Kombination aus scharfem und süßem Geschmack, was es zu einer der beliebtesten Ramen-Optionen in Korea macht.

Aufgrund seines einfachen, aber kräftigen Geschmacks können Ausländer dieses Produkt leicht und mit Freude genießen und die großartigen Optionen auf dem koreanischen Ramenmarkt erleben.

Shin Ramyun Cup Ramen (₩1,500)

Das ist ohne Zweifel das meistverkaufte Ramen in Korea. Es ist das nationale Ramen von Korea! Koreaner*innen nehmen dieses Ramen oft mit, wenn sie ins Ausland reisen, damit sie es essen können, wenn sie Heimweh haben.

Das Geschmacksprofil ist kräftig und herzhaft, mit nur einem Hauch von Schärfe. Es schmeckt wie gegrillte Shiitake-Pilze.

Es gibt Gerüchte, dass das Unternehmen die Geschmacksrichtungen kürzlich geändert hat, aber ein Versuch lohnt sich trotzdem.

Der Creatrip-Redakteur sagt, dass der ursprüngliche Geschmack scharf, kühl und leicht fettig war. Jetzt schmeckt er weniger scharf und mehr fettig. Die kleinere Tasse ähnelt jedoch eher dem Original als die große Tassen-Option.

Du solltest dieses Ramen trotzdem probieren, wenn du die landestypischen Aromen des koreanischen Ramen erleben möchtest.

Jin Ramyun Spicy Version Jinramyeon scharf (₩1400)

Vorhin habe ich gesagt, dass Shin Ramyun seinen Geschmack geändert hat, um weniger scharf zu sein. Nun, Jin Ramen hat all diese Schärfe gefunden! Koreaner und Ausländer lieben dieses Ramen gleichermaßen.

Jin Ramen ist ziemlich scharf (aber nicht so scharf wie Buldak), zudem weniger salzig und fettig als andere Ramen-Optionen in Korea. Die Nudeln sind außerdem zäher, sie haben mehr Biss als die meisten anderen Marken.

Der Vater der Redakteurin hat dieses Ramen zum ersten Mal probiert und hat seitdem NUR noch dieses Ramen gegessen. Es ist seine exklusive Wahl!

Es ist eine der günstigsten Optionen im Ramen-Regal, aber definitiv eine der geschmackvollsten. Das macht diese Ramen zum besten Preis-Leistungs-Verhältnis!

Das ist die perfekte Einführung in die Ramen-Kultur Koreas.

Paldo Bibimmyeon Paldo Bibimmyeon Cup Ramen (₩1,500)

Dies ist die beliebteste Bibimmyeon-Variante (scharfe kalte Nudeln) in Korea. Koreaner sagen oft, 'Paldo Bibimmyeon IST Bibimmyeon.' Ich empfehle diese Option Ausländern, um in den charakteristischen Bibimmyeon-Geschmack einzutauchen, einen einzigartigen und leckeren Geschmack Koreas.

Zum Kochen müssen Sie zunächst die Nudeln mit heißem Wasser kochen. Nachdem die Nudeln gar und weich geworden sind, gießen Sie das Wasser ab und mischen die Bibim-Sauce unter die Nudeln. Dann ist es servierbereit!

Normalerweise wird Bibimmyeon kalt serviert. Sie können daher nach dem Abgießen des heißen Wassers kaltes Wasser verwenden, um die Temperatur zu senken. So können Sie Bibimmyeon in Restaurantqualität aus einem Ramen-Becher genießen.

Ob kalt oder heiß, es ist köstlich. Um den echten Bibimmyeon-Geschmack nachzuahmen, kannst du Gurkenscheiben, Sesamöl, Seetang und gekochte Eier hinzufügen.

Außerdem ist die Tüte Paldo Bibimmyeon besser als die Becher-Version. Wenn du die Möglichkeit hast, empfehle ich dir, die Tüte zu kaufen, sie zu Hause zuzubereiten und ein paar extra Zutaten wie Sesamöl und Gurke hinzuzufügen!

Neoguri Neoguri Ramen (₩1,800)

Neoguri ist eine super berühmte Marke in Korea, weil es wie eine Mischung aus Ramen und Udon schmeckt!

Diese Ramen zeichnen sich durch besonders dicke Nudeln und einen mäßig scharfen Geschmack aus. Sie sind voller Aromen, ohne überwältigende Schärfe. Und die dicken Nudeln sorgen für eine zähe Textur, ohne übermäßig matschig zu werden, wenn man sie langsam isst.

Ein Freund von mir aus Taiwan hat dieses Ramen probiert und sich sofort verliebt! Er und ich empfehlen diese Option jedem, der Korea besucht.

Du findest es sowohl im Becher- als auch im Tütchenformat. Die Tütenvariante ist überlegen, also nimm ein paar mit und nimm sie mit nach Hause, wenn du die Gelegenheit hast.

JJapaghetti Jjapagetti Cup Ramen (₩1,500)

Die Jjajjang-Sauce ist in Korea sehr verbreitet, und dies ist die beste Ramen-Variation, die den Jjajjang-Geschmack nutzt. Viele Koreaner sagen, dass dies die beste Ramen ist, die man an einem kühlen Tag essen sollte.

Wie bei normalem Ramen musst du nur heißes Wasser und die Saucenpäckchen hinzufügen. Dann ist es wie JJapaghetti-Suppe.

Aber das ist nicht wirklich die koreanische Art. Nachdem die Nudeln gekocht sind, das Wasser wegschütten und die Gewürzpäckchen unterrühren. So werden die Aromen viel intensiver!

Eine echte Spezialität aus Korea ist es, Jjapaghetti und Neoguri Ramen zusammen zu mischen! Das nennt sich Jjapaguri. Einfach die Nudeln zusammen kochen und das meiste Wasser abgießen. Dann alle Geschmackspäckchen zusammenmischen und großzügig umrühren!

Wenn du abenteuerlustig bist, kannst du etwas scharfe Sauce hinzufügen, um das scharfe Geschmacksprofil noch stärker zur Geltung zu bringen.

Squid JJambbong Ramen Ojingeo Jjambbong Cup Ramen (₩1,800)

Jjambbong ist ein weiteres beliebtes koreanisches Gericht, das Meeresfrüchte mit einer scharfen Suppe kombiniert. Und jetzt gibt es dieses köstliche Gericht in Form von Ramen!

Die Nudeln sind extra dick und die Suppe ist eine erfrischende Mischung aus Öl und Gewürzen. Sie ist sowohl an heißen als auch an kalten Tagen perfekt und schmeckt wirklich wie das originale jjambbong-Gericht, das man in einem Restaurant bekommt.

Es gibt mehrere Optionen für Jjambbong-Ramen. Unter allen ist die Tintenfisch-Variante am besten, weil sie den beabsichtigten Meeresfrüchtegeschmack des Gerichts am besten zur Geltung bringt.

Die meisten Koreaner würden die Tintenfisch-Variante empfehlen, aber unser Redakteur empfiehlt die Jin-Variante (die gleiche wie das oben erwähnte Jin Ramen). Persönlich (und ich hoffe, der Redakteur liest das nicht), ist die Tintenfisch-Option überlegen.

Sesame Ramen Chamkkae Ramen Cup Ramen (₩1,800)

Sesamöl ist eine beliebte Zutat in vielen koreanischen Gerichten. Natürlich musste es auch seinen Weg in den Ramen-Becher finden! Viele Kolleginnen und Kollegen hier bei Creatrip empfehlen diesen Ramen persönlich.

Diese Ramen werden mit dem Gewürzpäckchen, einem Ei-Block und Sesamöl geliefert. Mein heißer Tipp ist, das Ei und das Öl erst NACHDEM du die Nudeln gekocht hast, hinzuzufügen. Wenn du alles sofort zusammen gibst, löst sich der Ei-Block vollständig auf, und Geschmack sowie Aroma des Öls gehen verloren.

Um das volle Aroma des Ramens zu erleben, das Ei und das Öl erst hinzufügen, nachdem die Nudeln vollständig gekocht sind.

Ein Ei zum Ramen hinzuzufügen ist eine beliebte Methode in Korea, und dies ist die einzige Ramen-Option, die dir ein echtes Ei zusammen mit dem Ramen bietet. Die meisten Menschen müssen Eier separat kaufen und hinzufügen. Bei dieser Option bekommst du das Ei sofort, alles in einem Kauf.

Heute stellen wir die 10 besten Ramen-Optionen in Korea vor. Jetzt kannst du das beste Ramen auswählen, das du beim Lernen, auf Reisen durch Korea oder beim Ausruhen am Han-Fluss genießen möchtest.

Vergiss nicht, einen Kommentar zu hinterlassen und deine brennenden Fragen zu stellen!