Wenn Sie fragen, welche Speisen Sie in Korea unbedingt probieren müssen, werden viele Menschen ohne zu zögern an Dakgalbi denken.
Die würzige Marinade, die auf dem heißen Grill vor sich hin zischt, erfüllt die Luft mit einem unwiderstehlichen Aroma, das einen innehalten lässt, und der süchtig machende Geschmack schon eines Bissens hinterlässt bei Reisenden einen bleibenden Eindruck.
Wenn Sie einen gemütlichen Spaziergang durch Myeongdong machen, stoßen Sie auf ein Dakgalbi-Restaurant, das bei den Menschenmengen besonders beliebt ist.
Es ist „Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong“, ein Ort, der für seine einzigartige Atmosphäre und Aromen bekannt ist und selbst Erstbesucher schnell in seinen Bann zieht.
Der Grund, warum das Dakgalbi an diesem Ort besonders ist, ist einfach.
Sie verwenden nur frische, lokal beschaffte Zutaten und wählen zartes Hühnerschenkel-Fleisch, das für seine weiche Textur geschätzt wird.
Neben Dakgalbi gibt es auch eine große Auswahl an Hähnchengerichten wie Dakhanmari, Fried Chicken und gebratenem Reis.
Es ist perfekt für diejenigen, die verschiedene Arten von Hähnchengerichten an einem Ort genießen möchten.
Ab sofort stellen wir Ihnen über unseren Blog das vielfältige Menü von Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong vor und berichten nach einem persönlichen Besuch ausführlich, warum viele diesen Ort als ein Muss in Myeongdong ansehen!
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[Spot] Myeongdong Restaurant | Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong
Warum wir es empfehlen
- Das dakgalbi bei 'Bban Dak Bban Dak Dakgalbi Myeongdong Branch' wird nur aus speziellen Partien der Hähnchenschenkel zubereitet, was zu einer deutlich zarteren Textur und intensiverem Geschmack führt. Wenn Sie authentische koreanische Hähnchengerichte erleben möchten, ist dies auf jeden Fall ein Besuch wert.
- Dieser Ort verwendet nur lokal bezogene Zutaten, sodass Sie frischere und sicherere koreanische Küche genießen können. Wir empfehlen ihn besonders für internationale Besucher in Korea, da Sie hier unbesorgt speisen können.
- Dies ist ein verifiziertes Restaurant, das in allen drei großen koreanischen terrestrischen Fernsehsendern vorgestellt wurde, darunter KBS, SBS und MBC. Da sein Geschmack und seine Qualität in verschiedenen TV-Programmen anerkannt wurden, ist es ein vertrauenswürdiger Ort, den Ausländer mit gutem Gewissen besuchen können!
- Nicht nur dak-galbi (scharf gebratenes Hühnchen), sondern auch dak-han-mari (Eintopf mit ganzem Huhn), gebratenes Hähnchen, gebratener Reis und andere beliebte Gerichte stehen zur Verfügung. Von brutzelnden Pfannengerichten bis hin zu außen knusprigem, innen saftigem Fried Chicken und gebratenem Reis, der sich perfekt zum Abschluss des Essens eignet, sowie einer Vielzahl von Beilagen gibt es wirklich eine große Auswahl.
- Es ist nur 2 Gehminuten vom Ausgang 6 des Myeongdong Station entfernt, was es zu einem praktischen Zwischenstopp beim Sightseeing macht. Da es sich direkt im Herzen von Myeongdong befindet, passt es perfekt in Ihre Reiseroute und ist leicht zu besuchen.
Unser Besuch
Heute haben wir 'Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong' besucht, ein berühmtes Dakgalbi (scharf gebratenes Hähnchen) Restaurant in Myeongdong.
Es war wirklich leicht zu finden, da es etwa 2 Gehminuten von Myeongdong Station Ausgang 6 entfernt ist.
Vor allem liegt es direkt im Herzen von Myeongdong, was es zum perfekten Ort macht, um während des Shoppings oder Sightseeings vorbeizuschauen.
Sobald Sie in den zweiten Stock hinaufgehen, fällt Ihnen sofort ein Schild ins Auge, und sobald Sie eintreten, werden Sie von einer sauberen und gemütlichen Atmosphäre begrüßt.
Ein subtiler Duft köstlichen Essens wehte aus der Küche und machte uns noch gespannter auf das kommende Mahl!
Ein erfrischender Salat und Kimchi werden standardmäßig als Beilagen serviert, sodass Sie Ihre Mahlzeit sauber genießen können, ohne Fettigkeit.
Wenn Sie fertig sind, können Sie sich am Selbstbedienungsbuffet so viel nehmen, wie Sie möchten.
Am Selbstbedienungsstand ist auch heiße Brühe verfügbar, sodass Sie sich so viel nehmen können, wie Sie möchten.
Wegwerf-Schürzen werden ebenfalls direkt neben Ihnen bereitgestellt, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass Ihre Kleidung beim Essen schmutzig wird.

Löffel, Essstäbchen, Servietten und sogar ein Flaschenöffner waren alle ordentlich in einem schubladenähnlichen Fach neben dem Tisch organisiert, sodass sie leicht herauszunehmen und zu benutzen waren.
Bei der Bestellung können Sie Ihr Menü mit dem an jedem Tisch bereitgestellten Tablet auswählen.
Da es eine Vielzahl von Sprachen wie English, Japanese und Chinese unterstützt, können Ausländer Bestellungen problemlos ohne sprachliche Barrieren aufgeben.
Das Menü bietet eine große Vielfalt! Zusätzlich zu ihrem Spezialgericht, dakgalbi (scharf gebratenes Hühnchen), werden beliebte Gerichte wie dakhanmari (Ganzhuhn-Feuertopf) und Hühnergerichte persönlich vom Besitzer empfohlen, sodass Sie aus einer Reihe von Hühnergerichten nach Ihrem Geschmack wählen können.
Es ist großartig, dass es eine große Auswahl an Menüoptionen gibt, aber was uns wirklich beeindruckt hat, war die durchdachte Berücksichtigung, separate Schärfegrade für diejenigen anzubieten, die scharfes Essen nicht gut vertragen.
Wenn der Besitzer die Schärfe ebenfalls als überwältigend empfindet, empfahl er die Geschmacksrichtungen „Rose“ oder „Soy Sauce“ und sagte, dass sie einen zarten und süßen Geschmack ähnlich wie jjimdak haben, sodass auch diejenigen, die Probleme mit scharfem Essen haben, sie ohne Bedenken genießen können.

Nun, lassen Sie uns in die heutigen Hauptgerichte eintauchen!
Unser Herausgeber und seine Gruppe beschlossen, eine Vielzahl von Gerichten auszuprobieren, indem sie mehrere verschiedene Menüelemente auswählten.
Das erste Gericht, das serviert wurde, war das Bulgogi Cheese Dakgalbi, das der Besitzer sehr empfohlen hatte.
Dem Besitzer zufolge ist dieser Menüpunkt besonders beliebt und gehört zu den Bestseller im Geschäft!
Sobald die Gerichte ankamen, fiel mir sofort ihr Aussehen auf. Allein der Anblick ließ mich denken: „Wow… das wird wirklich köstlich.“
Die eine Hälfte des Gerichts ist mit würzigem Dakgalbi belegt, während die andere Hälfte mit heimischem Käse und Rindfleisch belegt ist, sodass mir sehr gefallen hat, dass man auf einmal eine Vielzahl von Aromen genießen kann.
Wenn sie am Tisch serviert wird, wurde die Käseschicht bereits einmal abgeflämmt, wodurch das Käsearoma noch kräftiger und verlockender wird.
Der Besitzer gab uns heute direkt vor unseren Augen eine besondere Demonstration der Flammendekoration, aber normalerweise wird dieser Vorgang aus Sicherheitsgründen für die Gäste in der Küche durchgeführt.
Sobald es auf dem Tisch steht, einfach die Wärme einschalten und kurz erwärmen – es ist auf der perfekten Temperatur zum Essen, sodass Sie es ganz entspannt genießen können!
Sobald es serviert wurde, nahm ich einen Bissen, und es war wirklich erstaunlich köstlich.
Vielleicht liegt es daran, dass sie nur das zarteste Hühnchenschenkelfleisch verwenden, aber das Fleisch war unglaublich saftig und zart – so sehr, dass ich bei jedem Bissen erstaunt war.
Und der Käse, der den Geschmack vervollständigt!
Der reichhaltige, tiefe Geschmack harmonierte perfekt mit dem Dakgalbi und machte es wahrhaftig zu einer „Himmlischen Verbindung“.

Der Inhaber erklärte die im Laden verwendeten Zutaten und erwähnte, dass sie stets bestreben, nur die besten Zutaten in jedem Gericht zu verwenden.
Der wichtigste Standard besteht darin, sicherzustellen, dass unsere Gäste ihre Mahlzeiten köstlich und sorgenfrei genießen können.
Sie sagen, dass sie nur 100% natürlichen koreanischen Käse verwenden, und vielleicht ist das der Grund, warum der Geschmack viel intensiver ist und eine einzigartig herzhafte Note hat.
Ich fragte mich: „Warum schmeckt das so gut?“ aber sobald ich den Grund hörte, ergab alles Sinn!

Dakgalbi ist köstlich, wenn es in Käse getaucht wird, aber es hat einen ganz anderen Reiz, wenn es mit den bereitgestellten eingelegten Rettich-Wraps genossen wird!
Das zarte Fleisch und die knusprigen, eingelegten Rettichscheiben ergeben zusammen eine lebendigere Textur, und der leichte, säuerliche Geschmack macht es zu einem viel frischeren und angenehmeren Erlebnis.

Wenn Sie dakgalbi in Korea gegessen haben, dürfen Sie das Abschlussgericht kimchi gebratener Reis nicht verpassen!
Das herzhafte Aroma von Sesamöl verbindet sich perfekt mit dem lockeren Reis und macht ihn schon beim ersten Duft ansprechend.
Sobald Sie hineinbeißen, breitet sich der nussige Geschmack und Umami in Ihrem Mund aus, wodurch dieses Gericht herzhaft und befriedigend wird.

Das nächste Gericht, das wir vorstellen möchten, ist Dakhanmari (ganzer Hähnchen-Hotpot), auf das der Besitzer sehr stolz ist.
Auf den ersten Blick mag es in jedem Restaurant ähnlich aussehen, doch tatsächlich kann die Gesamtqualität des Gerichts je nach verwendeten Zutaten oder Geschmack der Brühe stark variieren, sodass die Unterschiede zwischen den Restaurants bei diesem Menü deutlich spürbar sind.
Sie verwenden eine reichhaltige Brühe voller Frühlingszwiebeln und nur hochwertiges Huhn, um einen tiefen, geschmackvollen Geschmack zu erzeugen. Die optionalen Zugaben von Kartoffeln, Reiskuchen und Nudeln sind ebenfalls Schlüsselelemente dieses Gerichts.
Je mehr Sie hinzufügen und köcheln lassen, desto reichhaltiger wird die Brühe, sodass Sie den authentischen Charme von Dakhanmari wirklich erleben können.
Als die Brühe heftig zu kochen begann, kam ein Mitarbeiter an unseren Tisch und schnitt das Huhn in mundgerechte Stücke, wodurch es viel bequemer zu genießen war.
Der Besitzer erklärte freundlicherweise, wie man die Sauce zubereitet.
Fügen Sie einen Löffel Soße und etwas Brühe hinzu, dann mischen Sie fein gehackten Kohl unter.
Zum Schluss je nach Geschmack etwas Senf hinzufügen und gut vermischen — fertig!
Es war eine einfache Sauce, aber sie passte perfekt zu Dakhanmari!
Nachdem wir etwas von dem Fleisch gegessen hatten, beendeten wir die Mahlzeit, indem wir Messer-schnittene Nudeln hinzufügten.
Die Nudeln waren unglaublich zäh, und sie mit der heißen Brühe zu essen fühlte sich an wie das Genießen eines wahrhaft tröstlichen „echten Heilmittels“!
Da es ein auf Dakgalbi spezialisiertes Restaurant ist, dachte ich, nur das Dakgalbi würde herausragen, aber nachdem ich es probiert hatte, war das Dakhanmari überraschend lecker.

Wir bestellten gemischtes Hähnchen (halb frittiert & halb yangnyeom).
Es war großartig, zwei Geschmacksrichtungen gleichzeitig zu genießen, und außen war es knusprig, während innen es saftig war, sodass ich es wirklich genossen habe.

Nicht nur ist es ein Ort, der durch seinen Geschmack überzeugt, sondern „Bbandak Bbandak Dakgalbi“ wurde auch als „Safe Transaction Business“ von der Seoul Tourism Association zertifiziert.
Es war ein Restaurant, dem wir vertrauen und das wir mit Zuversicht besuchen konnten, da es sowohl für seinen Geschmack als auch für seine Sicherheit anerkannt wurde.

Hier ist, was wir nach dem Probieren mehrerer der Unterschriftengerichte im 'Bbandak Bbandak Dakgalbi' heute dachten:
Nicht nur der Geschmack war ausgezeichnet, sondern wir waren auch mit den Zutaten, dem Service und der Lage zufrieden.
Dakgalbi ist ein Klassiker, aber Dakhanmari und Fried Chicken haben jeweils ihren eigenen Reiz, sodass Sie je nach Vorliebe wählen können, ohne befürchten zu müssen, die falsche Entscheidung zu treffen.
Wenn Sie in Myeongdong, Seoul, Koreas typische Hühnergerichte probieren möchten, empfehlen wir dieses Restaurant internationalen Besuchern sehr!
Wie man dorthin kommt

Verlassen Sie die Station Myeong-dong durch Ausgang 6.
Verlassen Sie die Station Myeong-dong und gehen Sie geradeaus.
Wenn Sie Holika Holika sehen, biegen Sie links ab.

Gehen Sie geradeaus.

Wenn Sie Olive Young sehen, biegen Sie rechts ab.

Gehen Sie geradeaus, bis Sie das Schild für 'Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong' sehen.

Bitte betreten Sie das Gebäude.
Auf der 2. Etage bei 'Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong' angekommen!
[스팟] Myeongdong Restaurant | Bbandak Bbandak Dakgalbi











