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Kkokgeudak Gangnam Branch (truchickenbistro)

Enjoy a special chimaek time with carefully crafted homemade chicken and beer in the heart of Gangnam, Seoul!

seah yoon
6 months ago
Kkokgeudak Gangnam Branch (truchickenbistro)

Wenn man an Korea denkt, kommt einem als Erstes definitiv Chimaek in den Sinn!

Im ‘Kkokgeudak Gangnam Branch’, im Herzen von Gangnam gelegen, können Sie bis zu 19 Sorten Craft-Bier und verschiedene Arten von Craft-Chicken genießen.

Dies ist ein Ort, an dem Sie dem Essen vertrauen können, da alles von den hausgemachten Soßen und Zutaten bis hin zur Hygiene sorgfältig verwaltet wird.

Wenn Sie während Ihrer Reise nach Korea ein besonderes Chimaek-Erlebnis möchten, lesen Sie bitte diesen Blog!



👇 Weitere Details unten! 👇

[Spot] Kkoggeudak Gangnam Filiale


Warum wir es empfehlen

Bietet einzigartige Optionen wie käsegefüllt oder Pane-Hähnchen.

Frische Zutaten und hausgemachte Saucen für besseren Geschmack.

Genießen Sie eine Auswahl an Craft-Bieren vom Fass zu Ihrem Hähnchen.

Sauberer und vertrauenswürdiger Ort, beliebt bei Einheimischen und Besuchern.

Leicht erreichbar vom Bahnhof Gangnam.

In der Nähe von Einkaufsmöglichkeiten, Cafés und Nachtleben gelegen.


Menü

*Stand Juni 2025

  • Dieses Menü listet nur beliebte Gerichte und Beispielgerichte auf.
  • Bitte beachten Sie, dass die Preise dieser Gerichte Änderungen unterliegen.
  • Alle Hähnchenportionen bestehen aus anderthalb Hähnchen, genug für zwei Personen.

Handgemachtes Pane Chicken KRW 29,900
Ein Premium-Fusionsgericht mit in Reismehl frittiertem Hähnchen, garniert mit hausgemachter Rosésauce und großzügig mit Mozzarellakäse im Pane-Brot gefüllt


Hausgemachtes Pico-Hähnchen (3 Geschmacksrichtungen) KRW 27,900
Ein Fusions-Hähnchengericht, bei dem Sie eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen mit drei Arten von Hähnchen (gewürzt/Yurin/Honig-Knoblauch) und Pico-Brot genießen können


Brühe-Käse-Tteokbokki (Extra Käse) KRW 15.000
Tteokbokki, das doppelt so gut schmeckt, wenn es mit Hähnchen gegessen wird


Caesar Salad KRW 18,900
Ein Salat mit einem reichen und intensiven Geschmack dank unserer hausgemachten Sauce


Unser Besuch


Heute habe ich das Craft-Bier- und Hähnchenrestaurant 'Kkokgeudak Gangnam Branch' besucht, das sich in der Nähe der Gangnam Station befindet!



Das Innere ist geräumig mit vielen Sitzplätzen, sodass Sie bequem sitzen können. Jeder Sitz hat eine Trennwand, was eine gemütliche Atmosphäre schafft, in der Sie sich mit Ihrer Gruppe unterhalten können!


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Das Erste, was mir auffiel, als ich eintrat, war das Patentzertifikat und das Auszeichnungszertifikat!

Ein Patentzertifikat für das Verfahren zur Herstellung des Signature-Menüartikels Pane Chicken im '꼭그닭 Gangnam Branch' und eine Belobigungsurkunde für Bemühungen zur Verbesserung der Lebensmittelhygienestandards wurden ausgestellt.

Als ich das sah, wuchs meine Vorfreude noch bevor das Essen serviert wurde, und ich fühlte mich hinsichtlich der Hygiene beruhigt, sodass ich unbesorgt essen konnte.


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Die Toilette befand sich im Geschäft, was sehr praktisch war, und die Selbstbedienungsecke war ebenfalls gut vorbereitet.

Sie konnten sich frei Feuchttücher, Taschentücher, Gabeln, Strohhalme und sogar Essiggurken nehmen. Besonders neben dem Essiggurkenglas gab es Eis, sodass Sie kalte Essiggurken genießen konnten!

Außerdem war es praktisch, weil verschiedene Arten von Ladegeräten verfügbar waren.



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Das Highlight der 'Kkokgeudak Gangnam Branch' sind die 19 Sorten Craft-Bier, die Sie je nach Geschmack auswählen und genießen können!

Das hier angebotene Bier ermöglicht es Ihnen, den reinen Geschmack von 'Bier' selbst zu genießen, ganz ohne Zusatzstoffe wie Kohlensäure oder Stickstoff.

Und es gibt so viele Biersorten, dass es Spaß macht, das richtige für sich zu finden!


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Um kurz zu erklären, wie man Bier genießt, nehmen Sie zuerst ein Bierglas von einer Seite des Ladens und spülen Sie es einmal mit Wasser aus.

Das Glas ist bereits sauber, aber wenn noch Feuchtigkeit im Glas ist, entsteht weniger Schaum, sodass Sie noch köstlicheres Bier genießen können.

Danach lesen Sie die Bierbeschreibungen auf dem Zapfhahn, wählen das gewünschte Bier aus, halten die vom Besitzer gegebene Karte an das Gerät und zapfen so viel Bier, wie Sie trinken möchten!


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Was dem Redakteur besonders gefiel, war, dass die Menge an Bier nicht festgelegt ist und da sie in 10-ml-Schritten berechnet wird, kann man genau so viel einschenken und trinken, wie man möchte.

Es machte mehr Spaß, weil ich ein Bier finden konnte, das meinem Geschmack entsprach, indem ich jeweils einen Schluck nahm, und ich konnte neue Geschmacksrichtungen entdecken.

Außerdem kannst du Bier mit verschiedenen Arten von Hähnchen kombinieren, sodass du es doppelt oder sogar dreimal so sehr genießen kannst!



Das Essen, das ich bestellt habe, kam schnell, während ich nach einem Bier suchte, das zum Hähnchen passt.

Der Redakteur bestellte die Signature-Menüs: handgemachtes Pane Chicken, handgemachtes Pico Chicken, Caesar-Salat und Tteokbokki. Sieht das nicht alles wirklich reichlich und lecker aus?

Zur Information: 'Kkokgeudak Gangnam Branch' stellt ihre Soße direkt in der Produktionsfabrik her! Anstatt Massenproduktion wird Sorgfalt und Aufmerksamkeit hineingesteckt.

Ich konnte ihm vertrauen und es genießen, weil die handgemachte Soße durch jeden Schritt zubereitet wird.


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Zuerst wird der Caesar-Salat mit einem hausgemachten Dressing zubereitet, das ihm einen tiefen und reichen Geschmack verleiht, der hervorragend ist.

Sie können den reichen Geschmack von Käse genießen, der mit dem herzhaften Geschmack von Anchovy harmoniert, und die Zugabe von Zitronensaft verleiht ihm einen frischen und erfrischenden Geschmack.

Diese Sauce wurde mit frischem Gemüse vermischt, und jeder Bissen war mit einem wirklich besonderen Geschmack gefüllt.

Wenn ich es mit Huhn gegessen habe, wurde es nie langweilig und ich konnte es weiterhin genießen!


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Das hausgemachte Pané-Hähnchen roch so köstlich, dass ich sofort einen Bissen nehmen wollte, als ich es sah!

Ppane-Hähnchen wird mit Klebreismehl statt Weizenmehl frittiert, sodass auch Personen mit Weizenallergien es unbesorgt genießen können.

Außerdem wurde das Gericht anstelle von gekaufter Rosé-Sauce durch das Mischen von hausgemachter Tomatensauce und Sahnesauce zubereitet, was zu einem viel tieferen und reicheren Geschmack führte.

Dieses Menü hat wirklich köstliche Dinge zusammengebracht, um einen noch besseren Geschmack zu schaffen und eine „köstliche Formel“ perfekt zu verwirklichen!


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Das eigentliche Highlight von Ppane Chicken ist die ‚Käsebombe‘!

Sie bedeckten das Hähnchen großzügig mit Käse wie mit einer Decke, und die Kombination aus Rosensauce, Hähnchen und Käse war wirklich fantastisch.

Durch die Verwendung von Sauce im westlichen Stil kann es jeder ohne Bedenken genießen, und ich dachte, es würde besonders bei Frauen beliebt sein, die einen milden und cremigen Geschmack mögen!


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Pico Chicken ist ein Menüpunkt, der nach dem spanischen Wort 'Pico' benannt ist, was 'Gipfel' bedeutet.

Mit nur einem Menüpunkt konnten Sie insgesamt drei Geschmacksrichtungen genießen—gewürzt, Honig-Knoblauch und Yurin-Sauce—alle auf einmal, also war es wirklich ein tolles Angebot.

Besonders das Brot war hoch gestapelt wie Berggipfel und zog mit seinem Aussehen sofort die Blicke auf sich!


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Das Brot bei Pico Chicken war süß und saftig, genau wie Honigbrot.

Es war köstlich, selbst in Kombination mit süßem Brot und Hähnchen, und es war wirklich ausgezeichnet, als ich das Hähnchen mit frischem Gemüse wie Römersalat und Yurin-Sauce gegessen habe.

Ich war noch zufriedener, weil ich mit nur einem Menü eine Vielzahl von Geschmackskombinationen genießen konnte!


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Die Portion Tteokbokki war wirklich großzügig, und es gab reichlich Käse, sodass mir das Wasser im Mund zusammenlief, als ich es sah.

Der Schärfegrad ist nicht zu stark, sodass es schien, als könnte es jeder ohne Bedenken köstlich genießen.

In Korea ist die Kombination aus Hühnchen und Tteokbokki beliebt. Wenn Sie dieses Duo richtig genießen möchten, empfehlen wir, auch Tteokbokki dazu zu bestellen!


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Der Redakteur konnte Biere finden, die seinem Geschmack entsprachen, und sie frei mit Hähnchen genießen.

Da Sie die Karte, die Sie erhalten haben, an den Automaten halten, um Ihr Bier zu zapfen, können Sie am Ende bequem nur für das bezahlen, was Sie getrunken haben.

Es war noch bequemer!



Wenn Sie ein besonderes Chimaek in Korea genießen möchten, empfehle ich die 'Kkokgeudak Gangnam Branch' sehr!

Sie können 19 verschiedene Craft-Biere nach Ihrem Geschmack genießen und sogar Spaß daran haben, die perfekte Kombination mit Hähnchen zu finden.

Dieser Ort, vom Staat zertifiziert, ist bekannt für seine unvergesslichen und einzigartigen Gerichte sowie für seine vertrauenswürdige Hygiene und Qualität.

Die liebevolle Fürsorge des Besitzers war im gesamten Laden spürbar, was ihn noch vertrauenswürdiger machte.

Genießen Sie so viel Hühnchen und Bier, wie Sie möchten, und verbringen Sie eine besondere Zeit mit Ihren Liebsten!


Wie man dorthin kommt


Verlassen Sie die Station durch Ausgang 11 von Gangnam.

Geh geradeaus.

Gehen Sie geradeaus.

Gehen Sie geradeaus.

Wenn Sie das Schild 'One Day Dental Clinic' sehen, biegen Sie rechts ab.

Gehe den Hügel hinauf.

Gehe in die Gasse bei '7-Eleven'.

Biegen Sie links in die Gasse auf der linken Seite ein.

Geh geradeaus.

Angekommen bei 'Kkokgeudak Gangnam Branch' im Untergeschoss 1!


[스팟] Kkokgeudak Gangnam Niederlassung (truchickenbistro)


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