K-BBQ-Restaurant in YeouidoㅣBangdon

Auf der Suche nach einer einzigartigen Schweinebaucherfahrung, die Sie sonst nirgendwo in Korea finden werden? Schauen Sie sich Bangdon an, wo Sie süßen und salzigen Sojasauce-Schweinebauch genießen können! Genießen Sie erstklassiges, saftiges Schweinefleisch in Kombination mit einer Vielzahl von hausgemachten Saucen und saisonalen Beilagen. Das Restaurant befindet sich in Yeouido, einem Hotspot in der Nähe von 'The Hyundai Seoul' und 'IFC Mall', dem perfekten Ort zum Speisen und Erkunden.

Bangdon

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Information

Öffnungszeiten: Jeden Tag 11:00 - 22:00; Pause 15:00-17:00; Letzte Bestellung 21:00

Sprachen: Koreanisch, Englisch

Adresse: 2, Nonghyup Foundation Gebäude, 8-gil, Gukjegeumyo-ro, Yeongdeungpo-gu, Seoul

Warum wir es empfehlen

Bangdon Restaurant perfektioniert die Aromen von gereiftem koreanischem Bauchfleisch mit ihren einzigartigen Saucen.

Ein breites Angebot an Fleischsorten, darunter Premium 1++ koreanisches Rindfleisch, garantiert, dass jeder sein Lieblingsgericht findet.

Ideal für Gruppenessen, bieten Sets, die es Ihnen ermöglichen, gleichzeitig verschiedene koreanische BBQ-Geschmacksrichtungen zu erkunden.

Befindet sich im Nonghyup-Stiftungsgebäude in Yeouido, ist es ein gemütlicher und praktischer Ort.

Eine beliebte Wahl unter Einheimischen, bekannt für ihre gemütliche Atmosphäre und qualitativ hochwertige Gerichte.

Vorteile

Menü

* Ab August 2024.

* Die Reservierungsgebühr beträgt 10.000 KRW pro Tisch. Bitte zahlen Sie den vollen Betrag für das Menü bei der Endzahlung im Restaurant.

Rückerstattungsrichtlinie

Dinge, die man im Auge behalten sollte

Bitte wählen Sie Ihr gewünschtes Datum und Ihre Uhrzeit auf der Reservierungsseite aus.

Die Reservierungsgebühr beträgt 10.000 KRW pro Tisch. Bitte zahlen Sie den Gesamtbetrag für das Menü bei der abschließenden Zahlung im Restaurant.

Bitte stellen Sie sicher, dass Sie Ihren reservierten Termin und Ihre reservierte Zeit einhalten.

Wenn Sie mehr als 15 Minuten zu spät kommen, wird Ihre Reservierung automatisch storniert und es erfolgt keine Rückerstattung.

Sie müssen pro Person eine Portion Fleisch bestellen.

Essen von außerhalb ist nicht erlaubt.

Wenn Sie Fragen zu Ihrer Reservierung haben, kontaktieren Sie uns bitte unter help@creatrip.com.

Wie man reserviert

1. Bitte füllen Sie alle erforderlichen Informationen genau auf der Reservierungsseite aus.
2. Fahren Sie mit der Reservierungsgebühr fort.
3. Nachdem die Zahlung abgeschlossen ist, wird Ihre Reservierung innerhalb von 1-2 Werktagen bestätigt. Wenn es erforderlich ist, das Reservierungsdatum zu ändern, werden Sie per E-Mail oder Messenger-App benachrichtigt.
4. Zeigen Sie bei Ihrem Besuch dem Personal Ihre Reservierungsdetails.
5. Bei der Abschlusszahlung zahlen Sie den Gesamtpreis des Menüs.

Unser Besuch

Heute habe ich das 'Bangdon Restaurant' in Yeouido besucht. Das Bangdon Restaurant befindet sich in der Food Square im Untergeschoss des Nonghyup Foundation-Gebäudes in der Nähe der Yeouido-Station.

Bangdon Restaurant hat ein geräumiges und sauberes Interieur.Modern und dennoch mit einer traditionell koreanischen Atmosphäre.

Das Innere ist groß und geräumig, und im Restaurant gibt es auch Plätze für Gruppen, so dass auch wenn mehrere Personen zu Besuch kommen, können sie ihr Essen bequem genießen.

Kiosks sind an jedem Tisch zur Bestellung installiert, was es bequem macht, Bestellungen aufzugeben. Die Speisekarte hat auch Fotos, was die Auswahl eines Menüs erleichtert.

Nach der Bestellung wurden die Beilagen serviert.

Für Beilagen wurden Gosari, Kongnamul und Pamuchim serviert.

1++ Korean Beef Brisket Doenjang (Sojabohnenpaste) Alkohol Reisschüssel

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Doenjang Ssulbap ist ein Gericht, bei dem Reis in Doenjang Jjigae gegeben und zusammen gekocht wird. Daher können Sie den Eintopf und den Reis zusammen genießen, da der Reis im Eintopf wie ein Brei ist. Es ist sehr lecker, weil es reichlich Rindfleisch und Tofu enthält.

Bangbangdondon Set (400g)

Das 'Bang Bang Don Don Set' ermöglicht es Ihnen, Hanwoo 1++ Chadol, naengsam, saengsam und Bang Dons charakteristischen Sojasauce-Samgyeopsal in einer Mahlzeit zu genießen. Beginnen Sie mit dem Chadol, dann genießen Sie das kalte Samgyeopsal, frische Samgyeopsal und beenden Sie mit dem Sojasauce-Samgyeopsal für das beste Erlebnis.

Halb & Halb (Kalter Samgyeopsal / Frischer Samgyeopsal) (500g)

Hier ist das 'Half and Half Set', bei dem kalter Samgyeopsal und frischer Samgyeopsal zusammen serviert werden.

Sobald der Grill heiß ist, werde ich anfangen, das Fleisch zu kochen. Du kannst das frische und kalte Samgyeopsal zusammen oder in deiner bevorzugten Reihenfolge grillen. Kalte Schnitte sind dünn, daher kochen sie schnell und werden normalerweise zuerst gegessen.

Stellen Sie sicher, dass Sie das Fleisch beim Grillen sorgfältig wenden, damit es nicht verbrennt.

Wenn das Fleisch fast gar ist und Fleischöl am Boden entsteht, bitte zusammen kochen, indem Sie Farnbrake und Sojasprossen hinzufügen.Auch wenn es nur lecker ist, Fleisch zu grillen, empfiehlt es sich, Beilagen im Fleischöl für noch besseren Geschmack zu grillen!

Kimchi, das Seelenessen der Koreaner, darf nicht fehlen, oder? Bitte grillen Sie das Kimchi in Öl, um es mit Schweinebauch zu essen.

Probieren Sie reifes Fleisch zusammen mit gegrillten Mungobohnenkeimen und Farnbracke zu essen.

Es ist auch schön, es mit zusammen zubereiteten Beilagen zu essen. Durch das Servieren von Beilagen dazu, können Sie Samgyeopsal genießen, ohne sich an seinem fettigen Geschmack zu satt zu fühlen. Das Fleisch im Bangdon-Restaurant wurde 240 Stunden lang gereift, daher ist der Saft lebendig und die Textur sehr schön.

Beim Essen von Samgyeopsal darf ein weiterer wichtiger Bestandteil nicht fehlen, das ist 'ssam'! Für diejenigen, die mit Ssam möglicherweise nicht vertraut sind, werde ich kurz erklären, wie man es isst. Zuerst bereiten Sie Salat oder Perilla-Blätter vor.

Und nehmen Sie ein Stück Fleisch der richtigen Größe und tauchen Sie es in Ssamjang oder Ölsauce.

Legen Sie Ihr Lieblings-Beilagen, wie Frühlingszwiebeln, auf das Fleisch.

Wenn Sie es ordentlich in eine mundgerechte Größe falten, ist es komplett!

Sojasoße Samgyeopsal

Mariniertes Schweinebauch ist sehr wichtig, um die Hitze zu kontrollieren. Bitte grillen Sie es langsam, ohne es zu verbrennen.

Nachdem Sie das gesamte Fleisch hineingelegt haben, gießen Sie großzügig die restliche Marinade über jedes Stück Fleisch.

Gießen Sie die zusätzliche Sojasoße über das Fleisch.

Beim Kochen des Fleisches nimmt es die charakteristische braune Farbe der Sojasauce an.

Wenn Sie ein Fan von Schweinebauch sind, ist Bangdon ein Muss. Es ist der perfekte Ort, um eine einzigartige und köstliche Variante von Schweinebauch zu erleben, die Sie nirgendwo anders finden werden.

Wie man dorthin kommt

Kommen Sie aus Yeouido Station Ausgang 5.

Geh nach links.

Links abbiegen.

Gehen Sie geradeaus.

Weiter geradeaus gehen und den Fußgängerüberweg überqueren.

Überqueren Sie die Straße und biegen Sie nach dem Überqueren des Zebrastreifens links ab.

Gehen Sie geradeaus.

Nach rechts abbiegen.

Überqueren Sie den Zebrastreifen.

Gehen Sie geradeaus.

Biegen Sie rechts ab.

Wenn Sie das Nonghyup-Gebäude sehen, sind Sie fast da.

Gehen Sie zum 'Food Square' neben Nonghyup.

Sie sind in Bangdon angekommen!

Bangdon

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